Este curso, agregado recientemente en Lectiva.com, te prepara para definir y supervisar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restauración, preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicar al cliente el protocolo establecido asesorándole sobre la oferta de bebidas y el maridaje de platos, todo esto con el objetivo de ofrecer un servicio de calidad y en óptimas condiciones de seguridad e higiene.