DELENA |
Curso a distancia
, legumbres y frutas Tema 11. Carnes, aves y caza Tema 12. Pescado, crustáceos y moluscos Tema 13. Repostería básica Tema 14. Fondos, salsas y guarniciones
199 €
ESEFOR Escuela europea de Formación |
Curso online
parte 1. mf0711_2 seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
unidad didáctica 1. higiene y seguridad alimentaria y manipulación de alimentos unidad didáctica 2. limpieza de instalaciones y equipos de hostelería unidad didáctica 3. incidencia...
Precio a consultar
Formacionprofesional BCN |
Curso en Barcelona
El centro Formacionprofesional BCN, pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás titularte en el Curso de Cocina, a fin de que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector.
Mediante un completo temario,...
1001-2000 €
Edil formación |
Curso online
Objetivos: Los objetivos básicos de este curso es dar a nuestros alumnos una amplia gama de temas en los cuales aprenderán una gran variedad de aspectos tradicionales y procedimientos de cocina tradicional donde aprenderán a realizar toda la cocina de...
300 €
Inetcom Internacional |
Curso a distancia
Requisitos: Para ser admitidos a la realización de las pruebas (exámenes), los solicitantes habrán de reunir para cada una de las convocatorias, en la fecha de terminación del respectivo plazo de presentación de solicitudes, los requisitos detallados...
Precio a consultar
DELENA |
Curso a distancia
Objetivos: ""Cursa esta formación online y acércate al funcionamiento interno de una cocina profesional. Adquirirás conocimientos y habilidades respecto a la organización interna de los profesionales y la descripción de sus tareas, así como sobre el manejo...
199 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso online
DE PLATOS PREPARADOS CON HORTALIZAS, LEGUMBRES, PASTAS, ARROCES Y HUEVOS UNIDAD FORMATIVA 2. PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE CARNES, AVES Y CAZA UNIDAD
480 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso online
, aves y caza. 7. Técnicas de cocinado de carnes, aves, caza y despojos. 8. Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales. UNIDAD DIDÁCTICA 4
1.200 €
Alium Business School |
Curso online
. Las salsas. Introducción. Los fondos de cocina. Gelatinas naturales: ave, ternera, buey, vaca, caza. Jugos y desglasados. Utilización y realización. Trabazones
1.195 €
BARCELONA FORMACIÓN |
Curso en Barcelona
Ya puedes realizar este curso de Encargado de Carnicería con el que podrás hacer que tu empresa cumpla la normativa en el sector alimenticio para garantizar que se distribuya carne en perfecto estado.
Dentro del temario encontrarás: conocer y diferenciar...
Precio a consultar
DELENA |
Curso a distancia
Tema 1. Calidad y servicio: algunas definiciones. Tema 2. La caza de errores. Tema 3. Medir la satisfacción del cliente. Tema 4. ¿Cómo lanzar
199 €
FORMEMPLEO |
Curso en Sabadell (Barcelona) y 1 sede más
Requisitos: El curso está especialmente destinado a todas aquellas personas que tiene una gran interés por la cocina, que quieran incorporarse a trabajar en un sector en continuo crecimiento.Al ser un curso de iniciación no hay requisitos previos. Edad...
1001-2000 €
CPD formación |
Curso a distancia
Objetivos: Con este curso aprenderás a elaborar platos incluidos en las ofertas culinarias (menús cortos, etc) según las necesidades y características de los clientes, teniendo en cuenta los sistemas, procedimientos y normas para lograr los objetivos...
296 €
IVA inc.
Global Master |
Curso a distancia
En Lectiva.com siempre encontrarás la más variada oferta formativa que ahora aumenta con la incorporación de este Curso de Psicología, Educación y Adiestramiento Canino ofertado por el centro de estudios Global Master, en el que estudiarás las alteraciones...
855 €
Centro de Estudios Acua |
Oposición en Madrid
Curso intensivo para la preparación del segundo examen de la oposición (reconocimiento de muestras y supuesto práctico).Se darán clases los martes de 5 a 8 de la tarde, y abriremos grupo cuando tengamos un mínimo de alumnos, a ser posible el martes 20...
151-300 €
DELENA |
Curso a distancia
1. CALIDAD Y SERVICIO: CONCEPTOS BÁSICOS 1.1. La Calidad 1.2. El Servicio 2. LA IMPORTANCIA DE LA CALIDAD EN EL SERVICIO 2.1. La exigencia del cliente 2.2. El cliente: aspectos a destacar 2.3. La percepción de la calidad 2.4. Gestión...
199 €
Fundación Universitaria Bellas Artes |
Curso online
Objetivos:
Objetivos
1. Conocer los fundamentos de la profesión de coolhunter.
2. Aprender a detectar y definir tendencias.
3. Conocer las principales fuentes de información secundarias externas.
4. Desarrollar profesionalmente la profesión de coolhunter...
238 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster online
Importancia de los fondos en la cocina 2. Principales fondos básicos. Composición y elaboración de los fondos elaborados con carnes, aves y caza. Factores
480 €
LAW & SAFETY SCHOOL |
Máster a distancia
A quién va dirigido: Este máster especialista en el control. y protección del medio natural está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores y trabajadores.
890 €
LAW & SAFETY SCHOOL |
Máster online
A quién va dirigido: Este máster especialista en el control. y protección del medio natural está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores y trabajadores.
890 €