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Curso en Vigo (Pontevedra) y 2 sedes más
Alicante, Barcelona
Con este curso el alumno/a aprenderá a catar vinos, introducirse en el maridaje y adentrarse en la cocina creativa en armonía con los diferentes vinos.Requisitos: Mirar en 'Más detalles'
MÓDULO 1: Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería
MÓDULO 2:Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento
MÓDULO 3: Preelaboración y conservación de alimentos
MÓDULO...
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