URV - Universitat Rovira i Virgili |
Carrera universitaria en Tarragona
Objetivos: • Aplicar los conocimientos de ingeniería de proceso a las especificidades de la industria biotecnológica y de alimentos, para hacer industrialmente viables los productos de la investigación y el desarrollo biotecnológico.
• Capacitar al estudiante...
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de producción en las empresas agrarias. 3. Normas de calidad y de seguridad alimentaria aplicables.
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