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“La comida entra por los ojos”. De nada vale que los productos y servicios que ofrecemos sean realmente de calidad si no sabemos presentarlo de la forma adecuada para que lleguen a interesar a nuestros clientes. Desde esta perspectiva, como desde cualquier...

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- Conocer la terminología específica del ámbito del consumo.- Explicar la importancia de los Tesauros en el ámbito del consumo.- Manejar de manera correcta los informes sobre productos o servicios de consumo.- Saber utilizar e interpretar la normativa...

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- Conocer las clases y tipos de platos combinados y aperitivos sencillos.- Aprender la decoración básica de platos combinados y aperitivos.- Conocer las fases de elaboración de las distintas recetas.- Aprender las técnicas sencillas de elaboración y presentación...

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