Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Curso a distancia
Requisitos: Necesario tener más de 21 años.
Precio a consultar
CEAC |
Curso online
¿Estás interesado en aprender técnicas de pastelería y repostería? Es un rubro con gran demanda, pero que requiere mucha dedicación y amor, para obtener grandes resultados que destaquen, y si estás interesado en aprender al respecto, esta es una gran...
Descuento Lectiva
2.400 € 1.840 €
2.400 € 1.840 €
Educa projects |
Curso en Valencia
El curso de Postres de Cocina es perfecto para quienes aman la gastronomía y la repostería y desean especializarse en la elaboración y presentación de postres de alta calidad en el ámbito profesional.
Durante el curso, los estudiantes aprenderán técnicas...
1.500 €
Educa projects |
Curso en Valencia
Este curso profesional de Cocina de Autor Internacional y Presentación de Platos es ideal para aquellos que buscan potenciar su creatividad en la cocina. Con un enfoque único en la cocina de autor internacional, aprenderás técnicas avanzadas de presentación...
1.500 €
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
PROFESIONAL UNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIAS UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRESENTACIÓN DE PLATOS UNIDAD
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Curso online
Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.
Precio a consultar
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
SALADOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. CARNES Y PESCADOS 1. Presentación de carnes rojas y aves -Técnicas de corte y montaje -Salsas y guarniciones 2. Presentación
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Euroinnova International Online Education_ |
Máster online
Objetivos: Describir las ofertas gastronómicas de españolas, internacionales y de otras partes del mundo. Conocer las elaboraciones gastronómicas de carne, pescado, hortalizas, legumbres y arroces y pasta. Determinar las materias primas utilizadas en...
Descuento Lectiva
2.200 € 1.695 €
2.200 € 1.695 €
Euroinnova International Online Education_ |
Máster online
Descubre tu pasión por la cocina y conviértete en un experto ayudante de cocina con esta formación. Durante este programa de estudio, aprenderás técnicas de preelaboración y conservación culinaria, así como los conocimientos elementales de cocina necesarios...
Descuento Lectiva
2.200 € 1.695 €
2.200 € 1.695 €
Carval Formacion sl |
Curso online
Objetivos: - Aplicar correctamente las necesidades en torno al control de costes, escandallos, fichas técnicas, etc.
- Dominar las técnicas de inventariado
- Formular e imponer los % correctos de costos de mercancía, coste de cubierto, etc.
- Conocer...
159 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Curso online
Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.
Precio a consultar
Rambla Instituto |
Curso en Barcelona y 2 sedes más
Objetivos: - Desarrollar los procesos de elaboración de postres de cocina, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso.
- Diseñar y realizar decoraciones para los postres de cocina y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración...
1.370 €
Rambla Instituto |
Curso en Barcelona y 2 sedes más
Objetivos: Analizar elaboraciones culinarias de cocina creativa y de autor describiendo sus procesos de ejecución. Supervisar la realización y conservación de elaboraciones culinarias de cocina creativa y de autor. Interpretar elaboraciones culinarias...
1.370 €
Euroinnova International Online Education_ |
Máster online
Objetivos: Analizar y diseñar procesos de puesta a punto, servicio y cierre en el restaurante, identificando cada una de sus fases. Diseñar procedimientos de presentación y servicio de elaboraciones culinarias así como de acabado de platos a la vista...
Descuento Lectiva
2.200 € 1.695 €
2.200 € 1.695 €
I mas D Capacitación Profesional |
Curso online
: Definición, especies cultivadas, especies más apreciadas gastronómicamente y principales especies venenosas. Estacionalidad. Presentación comercial. UNIDAD
1.862 €
I mas D Capacitación Profesional |
Curso online
A quién va dirigido: Este curso está dirigido a los profesionales del mundo de la hostelería y turismo, más concretamente en la sumillería dentro del área profesional de restauración, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos relacionados...
1.862 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: -Conocer todos los elementos y herramientas necesarias para llevar a cabo un servicio de coctelería, con profesionalidad y calidad en la atención al cliente.
-Seguir las normas de la coctelería clásica, y aplicarlas en el desarrollo de las...
395 €
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
organolépticas UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRESENTACIÓN DE PLATOS Presentación de platos Guarniciones y elementos decorativos Presentación o emplatado UNIDAD DIDÁCTICA 5
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Aplicar técnicas sencillas de regeneración, elaboración y presentación de platos combinados y aperitivos sencillos, a partir de la información suministrada, siguiendo los procedimientos adecuados y cumpliendo las normas de manipulación de alimentos...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
1.944 € 1.495 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
Objetivos: Valorar la posibilidad de implantación de un pequeño establecimiento de alojamiento rural, estimando la potencialidad del proyecto de acuerdo con los medios disponibles y el volumen de negocio previsto. Realizar los trámites para la puesta...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
1.944 € 1.495 €