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Con el curso de cocina sobre Elaboraciones con hortalizas conocerás y practicarás cómo realizar preelaboraciones y cortes apropiados de cada hortaliza, y sus aplicaciones culinarias.Requisitos: No se requieren títulos académicos.
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Con el curso de cocina sobre elaboraciones con Carnes aprenderá a aplicar las distintas técnicas culinarias en elaboraciones y presentaciones de carne.Requisitos: No se requieren títulos académicos.
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