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Curso específico sobre las diferentes características organolépticas de los vinos empleando un vocabulario específico y saber relacionarlos con la comida que más adecuado.
Primera parte teórica y una parte práctica de la cata a partir de una comida con...
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Hacer recetas y trucos para crear todo tipos de tapas, desde las más comunes hasta pequeñas degustaciones de propuestas
originales que sorprenderán el paladar de nuestros clientes.
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Formar adecuadamente al personal que realizará el cuidado y mantenimiento de habitaciones en establecimientos hoteleros.
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Curso subvencionado en Tordera (Barcelona)
Aprender a utilizar y elaborar platos veganos y para celíacos utilizando ingredientes naturales y saludables que no incorporan productos de origen animalObjetivos: - La cocina vegana se caracteriza por no hacer uso de ningún producto de origen animal...
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