Este Máster en Nutrición y Dietética está diseñado por nutricionistas profesionales y su estudio garantiza una amplia formación en el ámbito de la dietética y la nutrición, desglosada en varios módulos didácticos completos que proporcionan todos los conocimientos sobre nutrición y dietética.

Los módulos didácticos principales de este máster son los siguientes:

Nutrición y dietética general: En este apartado del máster de dietética y nutrición el alumno estudiará en profundidad todos los aspectos generales relacionados con la nutrición y la dietética, conociendo los distintos tipos de alimentos, el metabolismo humano, la pirámide alimenticia, el sistema digestivo al completo y la influencia de los distintos alimentos en el desarrollo y la vida de las personas.

Nutrición infantil: El máster en nutrición y dietética parte de las bases de la nutrición infantil como fundamento para un desarrollo adecuado, la alimentación infantil es en buena medida responsable de la salud y el bienestar a largo plazo de las personas, así como uno de los factores determinantes del desarrollo de los infantes físico y psicológico de los niños. En este módulo se estudiará en profundidad las necesidades nutricionales de los pequeños a lo largo de los distintos estadíos de desarrollo, conociendo los diversos trastornos que pueden darse y sabiendo intervenir en la medida de lo posible. La nutrición y la dietética infantil son imprescindibles para un desarrollo evolutivo correcto y en este máster se estudiarán en profundidad todos sus aspectos clave.

Dietética y dietoterapia: El máster de nutrición hace un énfasis especial en el apartado de la dietética aplicada, es decir, la elaboración de dietas sanas y equilibradas según el gasto energético, el grupo de edad, los hábitos saludables y las necesidades nutricionales del organismo. En este apartado el alumno aprenderá todo lo necesario para saber elaborar dietas completas ajustadas a las necesidades arriba mentadas.