Máster online
La gastronomía es un sector laboral que está creciendo constantemente, por ende necesita profesionales capacitados para comunicar la pertinencia de este oficio en la sociedad, sus avances y sus métodos. Si te interesa esta especialización, lo mejor que puedes hacer es matricularte en el Máster Experto en Periodismo Gastronómico del Instituto Europeo de Periodismo y Comunicación, allí recibirás la formación necesaria para avanzar en tu carrera profesional de manera efectiva.
El máster se trata de una capacitación introductoria sobre periodismo, teoría de la comunicación, historia del periodismo, marketing, periodismo en televisión, periodismo online, oficio del community manager y lo complementarás con conocimientos sobre gastronomía española y del resto de Europa, características de la dieta mediterránea, restaurantes españoles más emblemáticos, cocina iberoamericana, entre otros conocimientos que edificarán la base de una nueva etapa en tu vida profesional.
Durante 600 horas de estudio y con una modalidad online, podrás formarte desde la comodidad de tu propia casa u oficina, no tendrás ningún tipo de inconveniente para profundizar en tu educación con esta especialización que complementa dos ramas del conocimiento tan significativas para la sociedad como el periodismo y la gastronomía.
¡Cocina una nueva receta en tu carrera profesional!
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Temario completo de este curso
Parte 1. Cocina española e internacional
Unidad didáctica 1. Cocina española.
Unidad didáctica 2. Cocina del resto de europa.
Unidad didáctica 3. Otras cocinas del mundo.
Parte 2. Periodismo
Módulo 1. Medios de comunicación
Unidad didáctica 1. Introducción a la comunicación
Unidad didáctica 2. Elementos de la comunicación
Unidad didáctica 3. Tipos de comunicación
Unidad didáctica 4. Función de los medios de comunicación
Unidad didáctica 5. Teorías y modelos de la comunicación colectiva
Módulo 2. Tipologías y géneros del periodismo
Unidad didáctica 1. Introducción al periodismo
Unidad didáctica 2. Tipos de periodismo
Unidad didáctica 3. Géneros periodísticos
Unidad didáctica 4. Prensa escrita
Unidad didáctica 5. Radio
Unidad didáctica 6. Televisión
Unidad didáctica 7. Internet
Módulo 3. Profesión periodística
Unidad didáctica 1. Figura del periodista
Unidad didáctica 2. Lenguaje periodístico
Unidad didáctica 3. Principios y ética del periodismo
Unidad didáctica 4. Código deontológico
Módulo 4. Periodismo digital
Unidad didáctica 1. Periodismo en la era digital
Unidad didáctica 2. Nuevas competencias en el periodismo
Unidad didáctica 3. Nueva figura del periodista
Unidad didáctica 4. Contenido para nuevas plataformas
Unidad didáctica 5. Nueva ética en internet
Módulo 5. Periodismo y redes sociales
Unidad didáctica 1. Periodismo y world wide web
Unidad didáctica 2. Periodismo en la web 4.0
Unidad didáctica 3. Redes sociales como un nuevo canal de comunicación
Unidad didáctica 4. Periodismo ciudadano
Unidad didáctica 5. Consejos para periodistas en las redes sociales
Unidad didáctica 6. Herramientas para el uso de las rr. Ss.
Unidad didáctica 7. Aplicaciones móviles para el periodismo digital