Máster en Neurocoach Nutricional
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Objetivos
Al finalizar el Máster en Neurocoach Nutricional los estudiantes estarán en capacidad de: Llevar a cabo el diseño y elaboración nutricional en adultos y deportistas. Desarrollar competencias psicológicas para promover la modificación de la conducta alimentaria, mediante la PNL y la práctica del mindfulness. Adquirir una visión integral de la nutrición y la alimentación como una herramienta para mejorar la vida de las personas.
A quién va dirigido
El Máster en Neurocoach Nutricional, está dirigido a Licenciados y Estudiantes en Nutrición y Dietética, Psicología, Licenciados en Ciencias de la Salud con especialidad en Nutrición, Médicos, y Enfermeros que laboren en áreas relacionadas al tema de alimentación, nutrición y salud mental.
Temario completo de este curso
Módulo I: PNL para adelgazar.
Módulo II: Alimentación Consciente
Módulo III. Introducción al Coaching.
Módulo IV. Coaching Nutricional.
Módulo V. Aplicaciones Del Coaching Nutricional. La Nutrición Deportiva
Módulo VI. Mindfulness: Introducción a la práctica.
Módulo VII. Práctica profesional de Mindfulness.
Módulo VIII. Ejercicios de Mindfulness.
Módulo IX. Productividad Personal
Ver más
- 1. Programación Neurolingüística
- 2. Importancia de la programación neurolingüística (PNL)
- 3. Características y etapas del aprendizaje de la PNL
- 4. Técnicas de la PNL
- 5. PNL para Adelgazar
- 6. Inteligencia emocional
- 7. Salud Emocional
- 8. Procesos neurológicos inconscientes
- 9.La mente diagramada o programada
- 10. Capacidad de conectarse en un nivel humano genuino
- 11. Empieza Sabiamente
- 12. La motivación.
- 13. La Relajación para Bajar de Peso
- 14. Nuestros Peores Enemigos
- 15. El Apetito y el Hambre
- 16. Nuestra Autoestima
- 17. La Superación Personal
- 18. Evaluación
Módulo II: Alimentación Consciente
- 1. Tomar consciencia de las señales físicas del hambre y de la saciedad
- 2. Diferenciar el hambre real de otros estados emocionales
- 3. Tomar consciencia de la relación entre emociones y alimentación
- 4. Trabajar patrones mentales, emociones y sensaciones corporales relacionados con conductas alimentarias
- 5. Liberarte del miedo a engordar y de la culpa que te puede generar comer ciertos alimentos
- 6. Motivarte desde la amabilidad hacia ti misma/o y no desde la crítica.
Módulo III. Introducción al Coaching.
- 1. Definición de coaching
- 2. Origen del coaching
- 3. Importancia del coaching. Beneficios del coaching
- 4. La figura del coach
- 5. El Proceso Del Coaching
- 6. Fases del proceso de coaching
- 7. Importancia de la sesión inicial de coaching
- 8. Técnicas del proceso de coaching
- 9. El proceso de cambio
Módulo IV. Coaching Nutricional.
- 1. Conceptos: Salud, enfermedad, alimentación y nutrición.
- 2. Clasificación de los alimentos.
- 3. Clasificación de los nutrientes.
- 4. Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional
- 5. El sistema gastrointestinal. Conceptos básicos
- 6. Fisiología y anatomía del aparato digestivo
- 7. La digestión
- 8. Trastornos digestivos
- 9. Reguladores de la digestión
- 10. Hiperpermeabilidad
- 11. Calorías
- 12. Transformaciones energéticas celulares
- 13. Unidades de medida de la energía
- 14. Necesidades energéticas del adulto sano
- 15. Necesidades energéticas totales según la FAO
- 16. Valor energético de los alimentos
- 17. Tablas de composición de los alimentos
- 18. Ley de isodinamia y ley de los mínimos
- 19. Alimentos de origen animal
- 20.Alimentos de origen vegetal
- 21. Otros alimentos
- 22. Influencia del procesado de los alimentos en su composición y valor nutricional
- 23. Evaluación
Módulo V. Aplicaciones Del Coaching Nutricional. La Nutrición Deportiva
- 1. Necesidades nutricionales y energéticas en el deporte
- 2. Elaboración de dietas para los deportistas
- 3. Suplementos dietéticos
- 4. La importancia del coach nutricional en el deporte
Módulo VI. Mindfulness: Introducción a la práctica.
- 1. Definiciones de Mindfulness.
- 2. Atención plena o conciencia plena para vivir mejor.
- 3. Orígenes del Mindfulness.
- 4. Principios del Mindfulness.
- 5. Dolor, sufrimiento y felicidad.
- 6. Aplicaciones del Mindfulness.
- 7. Utilidad e importancia del Mindfulness.
- 8. Beneficios inmediatos de la práctica del Mindfulness.
- 9. Programa de Mindfulness.
- 10. Técnicas del Mindfulness.
Módulo VII. Práctica profesional de Mindfulness.
- 1. Mindfulness y psicoterapia.
- 2. Reducción del estrés y ansiedad basado en Mindfulness.
- 3. Terapia cognitiva basada en Mindfulness.
- 4. Técnicas Cognitivas Conductuales y Mindfulness.
- 5. Reducir las fobias con mindfulness.
- 6. Mindfulness: La relación terapéutica y el terapeuta.
- 7. Fortalecimiento de habilidades necesarias para todo terapeuta.
- 8. Mindfulness y educación.
- 9. Evaluación.
Módulo VIII. Ejercicios de Mindfulness.
- 1. Técnica de las metáforas del Bambú y del Río.
- 2. Ejercicio de la Claridad de las Aguas y del Mono y Plátano.
- 3. Técnica de la metáfora: Los Dos Monjes.
- 4. Historia de las Dos Sortijas y el Polígrafo.
- 5. Imágenes y ejercicios de los Indios que recogen leña.
- 6. Vivir a plenitud con mindfulness.
- 7. Liberar la mente de agitaciones y frustraciones.
- 8. Música y mindfulness.
- 9. Ejercicios de mindfulness para niños.
- 10. Ejercicios de mindfulness para adolescentes.
- 11. Los cinco sentidos.
- 12. Alimentación mindfulness.
- 13. Regar semillas positivas.
- 14. Ética del Mindfulness.
- 15. Autochequeo.
- 16. Críticas al Mindfuness.
Módulo IX. Productividad Personal
- 1. Antecedentes del Concepto de Productividad Personal
- 2. Factores que Intervienen en la Productividad Personal
- 3. Autoconocimiento y productividad personal
- 4. Aprender a conocerse
- 5. Autoestima y productividad personal
- 6. Como mejorar la autoestima
- 7. Motivación y productividad personal
- 8. Creando la tensión creativa de la motivación
- 9. Atención y Concentración
- 10. Organización personal
- 11. Planificación
- 12. Listas de actividades
- 13. Manejo de las interrupciones Bibliografía del Máster
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