Máster online
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Objetivos
Tras completar el master de nutricion para farmacia el alumnado contará con los conocimientos adecuados en materia de alimentación y dietética para reforzar el tratamiento de diferentes enfermedades desde el punto de vista de la nutrición. Para conseguir estas competencias, se establecen los siguientes objetivos: Aprender los conceptos generales sobre la dietética y nutrición. Aprender la clasificación de alimentos y nutrientes. Conocer el aparato digestivo. Identificar las necesidades nutricionales y energéticas. Aprender las funciones y características de los hidratos de carbono, lípidos, proteínas, vitaminas, minerales. Conocer la importancia del agua en el cuerpo humano. Conocer los valores nutricionales de los diferentes alimentos, ya sean de origen animal como vegetal. Aprender la correcta manipulación de los alimentos. Conocer el tratamientos culinario de los alimentos. Aprende rla conservación de los alimentos y las tecnologías emergentes en este ámbito. Conocer las ingestas recomendadas y el etiquetado de los alimentos. Definir las necesidades nutricionales en las distintas etapas de la vida, estados fisiológicos, etc.
A quién va dirigido
Este master de nutricion para farmacia está dirigido a todas las personas que quieran profundizar en el campo de la nutrición y la dietética, o reforzar sus conocimientos en dietoterapia. Entre otros, nutricionistas, tecnólogos de alimentos, farmacéuticos, enfermeros, médicos, educadores, así como cualquier persona que quiera profundizar en la importancia de la nutrición en diferentes estados patológicos.
Requisitos
No presenta requisitos previos.
Temario completo de este curso
PARTE 1. NECESIDADES NUTRICIONALES Y ESTUDIO DE LOS NUTRIENTES
PARTE 2. ESTUDIO DE LOS ALIMENTOS
PARTE 3. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LAS DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA
PARTE 4. NUTRICIÓN Y DIETÉTICA EN LOS DIFERENTES ESTADOS PATOLÓGICOS
PARTE 5. COACH NUTRICIONAL