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Objetivos
Adquirir los conocimientos acerca de la dietética y la nutrición, incluyendo conceptos de la alimentación, los nutrientes, la higiene, la seguridad y la normativa alimentaria, la gestión empresarial, la comunicación y la innovación en la dietética y la nutrición, profundizando en la dietoterapia y aprendiendo a elaborar dietas.
A quién va dirigido
Está dirigido a todas aquellas personas interesadas en adquirir o ampliar sus conocimientos en nutrición y salud.
Requisitos
No presenta requisitos previos.
Temario completo de este curso
PARTE 1: DIETÉTICA Y NUTRICIÓN
PARTE 2: DIETOTERAPIA Y ELABORACIÓN DE DIETAS