Master en Nutrición Vegana
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2.200 € 1.695 €
Este Master en Nutrición Vegana le ofrece una formación especializada en la materia. Una buena nutrición es aquella en la que se lleva una alimentación equilibrada que proporciona el equilibrio energético y de nutrientes que necesita una persona diariamente en función de sus características individuales. Así, con el presente Master en Nutrición Vegana se pretende aportar los conocimientos necesarios para seguir una nutrición vegana adecuada.
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Temario completo de este curso
PARTE 1. NUTRICIÓN VEGANA
- Unidad Didáctica 1. Conceptos Y Definiciones Relacionados Con La Nutrición Vegana
- Unidad Didáctica 2. Bases Biológicas De La Nutrición
- Unidad Didáctica 3. El Veganismo
- Unidad Didáctica 4. La Composición De Los Alimentos Veganos
- Unidad Didáctica 5. Necesidades Nutricionales
- Unidad Didáctica 6. Patologías Vinculadas A Una Mala Alimentación
PARTE 2. DIETA VEGANA
- Unidad Didáctica 1. La Dieta
- Unidad Didáctica 2. Alimentos Permitidos En La Dieta Vegana I
- Unidad Didáctica 3. Alimentos Permitidos En La Dieta Vegana Ii
- Unidad Didáctica 4. Alimentos Naturales Alternativos
- Unidad Didáctica 5. La Importancia Nutricional Del Agua En La Dieta Vegana
PARTE 3. COCINA VEGANA
- Unidad Didáctica 1. Introducción A La Cocina
- Unidad Didáctica 2. Maquinaria, Herramientas Y Utillaje Utilizado En Cocina Vegana
- Unidad Didáctica 3. Técnicas De Cocinado De Los Alimentos Veganos
- Unidad Didáctica 4. Elaboración De Platos Veganos
- Unidad Didáctica 5. Elaboración De Postres Veganos
- Unidad Didáctica 6. Presentación Y Decoración De Platos Veganos
- Unidad Didáctica 7. Conservación De Los Alimentos
PARTE 4. NUTRICIÓN DEPORTIVA VEGANA
- Unidad Didáctica 1. Nutrición Vegana En El Deporte
- Unidad Didáctica 2. Valoración Del Estado Nutricional
- Unidad Didáctica 3. Importancia Nutricional Del Agua
- Unidad Didáctica 4. Alimentos Alternativos Y Suplementos Nutritivos Veganos Permitidos En El Deporte
- Unidad Didáctica 5. Utilización De Nutrientes Durante La Práctica De Ejercicio Físico
- Unidad Didáctica 6. Necesidades Nutricionales En El Deporte
- Unidad Didáctica 7. Pautas Nutricionales En El Deporte
- Unidad Didáctica 8. Metabolismo Energético
PARTE 5. COACH NUTRICIONAL
- Unidad Didáctica 1. Alimentación Y Nutrición
- Unidad Didáctica 2. El Sistema Gastrointestinal
- Unidad Didáctica 3. Digestión
- Unidad Didáctica 4. Necesidades Nutricionales I
- Unidad Didáctica 5. Necesidades Nutricionales Ii
- Unidad Didáctica 6. Composición Y Valor Nutritivo De Los Principales Grupos De Alimento
- Unidad Didáctica 7. Introducción Al Coaching
- Unidad Didáctica 8. Fundamentos Del Coaching
- Unidad Didáctica 9. El Proceso Del Coaching
- Unidad Didáctica 10. Aplicaciones Del Coach Nutricional. La Nutricion Deportiva
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