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El Máster en Dirección de Establecimientos de Hostelería está presentado por Lectiva junto con la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos y además ha sido especialmente diseñado pensando en todas aquellas personas que quieren ampliar sus conocimientos...
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analógicas y digitales. 5. Fases del proceso: diseño, preimpresión, impresión, encuadernación y acabados. 6. Maquinaria: tipologías, formatos, capacidades
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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
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Si lo que deseas es tener más conocimientos sobre gastronomía y cocina, el Máster en Dirección y Producción de Cocina que te ofrece Lectiva junto con la Esculea de Turismo y Gastronomía de los Pirineos es ideal para ti.
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. Técnicas y métodos de recolección según cultivo. • Recolección manual. • Herramientas y utensilios. • Recolección mecanizada. • Maquinaria, equipos
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Y FICHAS DE ALMACÉN 1. Descripción. 2. Registros de entradas y salidas. 3. Ejemplos aplicados. UNIDAD DIDÁCTICA 5. MAQUINARIA, EQUIPOS Y MEDIOS AUXILIARES
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