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de los grado de frescura de la pesca. 6. Recepcionar materias auxiliares e ingredientes: Envases, embalajes, sal, vinagre, azúcar, aceite, otros productos
420 €
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de los grado de frescura de la pesca. 6. Recepcionar materias auxiliares e ingredientes: Envases, embalajes, sal, vinagre, azúcar, aceite, otros productos
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PARTE 1. RECEPCIÓN, ALMACENAMIENTO Y TRATAMIENTO
UNIDAD DIDÁCTICA 6. PREVENCIÓN Y PROTECCIÓN DE RIESGOS LABORALES.
1. Normativa aplicable al sector.
2. Evaluación de riesgos profesionales en los
procesos de recepción...
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primas, auxiliares, productos acabados, en curso, envases y embalajes. 18. Valoración de existencias. Métodos. Precios: medio, medio ponderado, LIFO, FIFO
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y herramientas de recolección. • Época y momento de recolección. 4. Contenedores para la recepción y el transporte. • Tipos de envases o contenedores. • Normas
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y herramientas de recolección. • Época y momento de recolección. 4. Contenedores para la recepción y el transporte. • Tipos de envases o contenedores. • Normas
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