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Cursos de hostelería

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Forbe
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 Técnicas de servicio de alimentos en barra y mesas.- Sistemas de Organización y distribución del trabajo y servicio de bebidas, aperitivos y comidas en barra y mesas. - Atención al cliente y comunicación en...

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Carval Formacion sl
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Objetivos: Especificar las condiciones idóneas de entrada o salida de las mercancías y productos auxiliares de acuerdo a su composición las cantidades las necesidades de protección y de transporte externo. Clasificar las mercancías aplicando criterios...

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Objetivos: Efectuar de acuerdo a la formulación la dosificación mezclado y en su caso amasado y embutido de productos frescos consiguiendo la calidad requerida y en condiciones de higiene y seguridad. Caracterizar las materias primas y auxiliares especias...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
UD1. La empresa o departamento de pastelería. 1.1. Descripción. 1.2. Los profesionales pasteleros. 1.3. Condiciones del local. 1.4. Desarrollo del trabajo. 1.5. Maquinaria necesaria para la actividad. 1.6. Utensilios. UD2...

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Unidad didáctica 1. Tipologías de catering. Unidad didáctica 2. Materiales necesarios según el catering a ofertar. Unidad didáctica 3. El proceso de montaje de servicios de catering. Unidad didáctica 4. Tipos...

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Como profesional de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar podrás trabajar como auxiliar o ayudante, tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas de restauración, bares y cafeterías. En los pequeños establecimientos podrás desarrollar tu...

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Unidad didáctica 1. Tipología de bodegas. Características. Unidad didáctica 2. Influencia de los elementos arquitectónicos en las bodegas de restauración. Unidad didáctica 3. Condiciones ambientales...

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Instituto Online.
Instituto Online. | Curso online
Objetivos: Ser encargado de bar y restaurante. Desarrollar proyectos de negocios de restauración con el objeto de analizar su grado de viabilidad. Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para...

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Objetivos: El objetivo general del certificado de profesionalidad HOTA0208 Gestión de Pisos y Limpieza en Alojamientos a alcanzar tras el desarrollo de esta acción formativa es que los participantes sean capaces de gestionar las actividades propias del...

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Nuestro portal te presenta este curso que imparte el centro Delena y que está estructurado en las unidades temáticas que se detallan a continuación: MÓDULO I: EL CÓCTEL Tema 1. El cóctel y su historia. Etimología...

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¿Quieres conocer mejor la labor de estos profesionales del sector hotelero? Si es así, ahora tienes una oportunidad excelente para formarte con ese curso de Recepcionista de Hotel con prácticas que te ofrece Delena Formación. Esta iniciativa formativa...

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Objetivos: Coordinar los trabajos del personal de los diferentes servicios de lavandería, pisos y áreas públicas. Gestionar la ocupación de las habitaciones, organizando a las camareras y limpiadoras. Colaborar en la gestión de compras de lencería del...

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Edil formación
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* Aprender las funciones que realiza la gobernanta en los servicios de pisos en alojamiento. * Adquirir destrezas en la comunicación con el cliente. * Conocer en qué consiste el protocolo. * Determinar las principales medidas preventivas que se deben...

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