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Curso subvencionado para trabajadores en La Valenciana (Barcelona) y 54 sedes más
Al finalizar el curso de identificación de alérgenos y manipulación de alimentos en establecimientos de hostelería y restauración, el alumno habrá adquirido los conocimientos del Reglamento Europeo 1169/2011 sobre la información facilitada al consumidor...
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Aprenderás a comunicarte en situaciones cotidianas en el ámbito de la restauración, atención al cliente y expresión oral y escrita.
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Se adquieren conocimientos en cultura vinícola nacional, enología, especialmente en la cata, los tipos de vino, maridajes...Objetivos: Aprèn una formació per professionals del món del vi, aprofita les instal·lacions punteres del CETT i transforma la teva...
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A quién va dirigido: El curso está especialmente orientado a desempleados, aunque dispone también de un porcentaje para trabajadores
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El curso presenta como objetivo principal, renacer y saber utilizar las nuevas materias primas utilizadas para realizar postres.
Vamos a elaborar y presentar diferentes postres para restaurante.
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