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. Planificación del diseño y desarrollo. 5.2. Planes o programas de prerrequisitos. 5.3. Etapas previas a un plan APPCC. 6. ANÁLISIS DE RIESGOS. 6.1. Identificación

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Con la realización de esta acción formativa adquirirás los conocimientos acerca del sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) para contribuir a su implantación, control y seguimiento y ser capaz de aplicar las acciones preventivas...

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En el módulo de legislación y normativa en seguridad alimentaria, los objetivos son dotar a los estudiantes de los conocimientos necesarios sobre los principios de gestión de la seguridad alimentaria, la aplicación de la legislación pertinente, y la organización...

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Objetivos: El objetivo primordial del curso es que el alumno no solo tome conciencia sobre la trazabilidad en la industria alimentaria, sino que también aprenda a identificar todos los pasos, medidas y procedimientos para registrar e identificar cada...

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Objetivos: Identificar las fuentes de contaminación de los alimentos y aplicar la normativa vigente en seguridad e higiene alimentaria durante la preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución...

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Centec - Centro Integrado de Formación Profesional
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Adquirir conocimientos acerca del sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) para contribuir a su implantación, control y seguimiento y ser capaz de aplicar las acciones preventivas y/o correctivas necesarias para eliminar el...

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¡Aumenta tu competitividad en el sector alimentario! ¿A qué esperas para ampliar tu formación? Consigue tu plaza en este curso 100% subvencionado y ponte al día sobre la teoría y la aplicación del sistema APPCC. Conoce su ámbito de aplicación y requisitos...

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¿Te apasiona el mundo de la seguridad alimentaria? ¿Quieres mejorar tus conocimientos y habilidades en el manejo de prácticas higiénicas en el sector de la alimentación y bebidas? Entonces, este curso online sobre el Sistema APPCC es perfecto para ti...

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Centro de Formación Ica
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Adquirir los conocimientos para la aplicación de los principios de seguridad alimentaria y del Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) desde el punto de vista de la Norma UNE-EN ISO 22000 / 2005.Requisitos: * Formación prioritaria para...

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