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Cursos de hostelería

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ACEDIS Formación
ACEDIS Formación | Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: Al finalizar este curso, el alumno sabrá: -Elaborar las fichas nutricionales de platos elaborados -Etiquetar adecuadamente los alimentos -Identificar los principales causantes de alergias e intolerancias, y los peligros de un alérgico o intolerante...

260
Mca Network Group
Mca Network Group | Curso online
Objetivos: Mediante una metodología docente teórico-práctica, esta formación te dará a conocer qué son las reacciones adversas a los alimentos y cómo se clasifican. En suma, aprenderás los procedimientos de análisis de la legislación sobre alérgenos y...

240
IVA exento
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL | Curso online
"El curso se desarrolla a través de Internet en la modalidad cursos online (E - Learning); El alumno puede acceder a la formación en cualquier franja horaria, además el alumno puede fijar sus propios ritmos de aprendizaje, según el tiempo de que disponga...

20
ICTE - Instituto para la Calidad Turística Española
ICTE - Instituto para la Calidad Turística Española | Curso en Madrid
El curso de Gestión de Alérgenos es una obligación ineludible para conocer las enfermedades, sus riesgos, la ley, sus obligaciones y los métodos para mantener bajo control los ingredientes de cada plato y la información de alérgenos.Objetivos: Dotar a...

70
IVA exento
Conciencia Formación
Conciencia Formación | Curso online
Mediante este curso que Conciencia Formación te ofrece, serás capaz de reducir los riesgos derivados de los alérgenos alimentarios. Conocerás todos aquellos que son de declaración obligatoria y aprenderás a desarrollar e implantar un adecuado plan de...

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EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL | Curso online
El curso pretende conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauraciónObjetivos: Conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación...

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
El objetivo general y prioritario en la formación de alérgenos es: Discriminar entre alergias e intolerancias. Conocer la normativa que regula la gestión de alérgenos. Identificar los diferentes tipos de alergias e intolerancias que se pueden producir...

Precio a consultar
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Orientar y ayudar, en primer lugar, a elaborar alimentos que no causen problemas de salud a aquellas personas aquejadas de alergias y/o intolerancias alimentarias y, en segundo, a evaluar y gestionar los riesgos de contaminación por alérgenos, todo ello...

Precio a consultar
Grupo IOE
Grupo IOE | Curso online
Este curso de formación continua en alérgenos ISO 22000 busca que los alumnos adquieran los conocimientos necesarios relacionados con alergias alimentarias e intolerancias. Y que sean capaces de distinguir las diferencias entre ambos y sepan reconocer...

501-1000 €