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Mediante el Curso Superior en Dirección y Gestión de Restaurantes, adquirirás las estrategias empresariales para coordinar el correcto funcionamiento de los establecimientos hosteleros, preparándote para ejercer, con éxito y solvencia, las funciones propias...
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En el contexto actual de la hostelería, donde el capital humano y la innovación es la mayor baza para competir con el resto de empresas, es fundamental poner en práctica algunas herramientas que nos ayuden a detectar y desarrollar el talento que tenemos...
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Objetivos: Analizar todo tipo de servicios y eventos especiales en restauración que resulten adecuados para departamentos de servicio de alimentos y bebidas. Analizar procedimientos de servicio de banquetes en el establecimiento de restauración, identificando...
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Curso subvencionado para trabajadores online
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La restauración, al igual que toda la industria turística en general, está experimentando cambios significativos con la irrupción de las nuevas tecnologías, que se combinan con los servicios y conocimientos tradicionales de gestión del restaurante. Este...
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Máster online
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instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG |
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Curso superior en dirección y gestión de restaurantes
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Revenue management en hostelería
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