ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS |
Máster online
Objetivos: Permite conocer la elaboración de curados y salazones cárnicos, el procedimiento de limpieza en instalaciones de productos cárnicos, la preparación de piezas y elaboración de masas y pastas finas, los salazones y adobados cárnicos, los productos...
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
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Escuela Des Arts |
Postgrado online
ELABORACIÓN DE CERVEZA
INTRODUCCIÓN
I. ELABORACIÓN DE MALTA
MÓDULO 1. CEBADA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTUALIZACIÓN
1. Tipos y variedades de cebada malteables
UNIDAD DIDÁCTICA 2. IDENTIFICACIÓN VARIETAL
1...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS |
Curso online
Objetivos: Permite conocer los productos de frutería, la higiene y seguridad en fruterías, las técnicas de venta aplicadas a fruterías, el marketing aplicado a fruterías y la gestión comercial aplicada a fruterías.Requisitos: No es necesario cumplir con...
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
1.580 € 395 €
Esneca Medical and Science School |
Máster online
Objetivos: Permite conocer la biotecnología y su relación con los alimentos, el DNA, genes y genomas, los microorganismos y los alimentos fermentados, la fermentación de cárnicos, lácteos y otros, los microorganismos genéticamente modificados, su aplicación...
Descuento Lectiva
1.520 € 595 €
1.520 € 595 €
Quality International |
Postgrado a distancia
Objetivos:
Aportar los conocimientos necesarios para la Implementación y diseño de Planes HACCP, basado en un sistema de autocontrol de peligros en todas las ramas de la industria alimentaria según los conceptos actuales de Codex alimentarius.
Profundizar...
550 €/mes
CURSOLINE |
Curso a distancia
Objetivos: Saber manipular materias primas para preelaborar y elaborar diversos productos de pastelería envasados, conservados, almacenados y regenerados para su distribución comercial.
Presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la...
1.990 €
CURSOLINE |
Curso a distancia
Objetivos:
Realizar las tareas de recepción y control de materias primas y existencias, y organizar el suministro según las líneas de producción establecidas.
Ejecutar y controlar las operaciones de elaboración de masas y productos de panadería y bollería...
1.990 €
Escuela Des Arts |
Curso online
MÓDULO 1. PRODUCTOS DE CARNICERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONOCIMIENTO Y DIFERENCIACIÓN DE LOS PRODUCTOS DE CARNICERÍA (VACUNO, PORCINO, OVINO/CAPRINO Y EMBUTIDOS) 1. Introducción a los productos de carnicería...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
Escuela Des Arts |
Curso online
MÓDULO 1. PRODUCTOS DE FRUTERÍAUNIDAD DIDÁCTICA 1. CONOCIMIENTO Y DIFERENCIACIÓN DE LOSPRODUCTOS DE FRUTERÍA (I)1. Frutas características generales.2. Clasificación de la fruta.3. Diferenciación...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
Escuela Des Arts |
Máster online
PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR HORTOFRUTÍCOLAUNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE1. El manipulador en la cadena alimentaria
La cadena alimentaria
Definición de manipulador de alimentos
Obligaciones...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS |
Máster online
Plan de estudios
Parte 1. Recepción, almacenamiento y tratamientos previos de la leche
Unidad formativa 1. Recepción y almacenamiento de la leche y otras materias primas
Unidad didáctica 1. La leche; composición...
Descuento Lectiva
2.480 € 620 €
2.480 € 620 €
Escuela Internacional de Estudios Profesionales |
Curso online
Objetivos: Clasificar los alimentos y los nutrientes.
Conocer las necesidades nutricionales en función de las características de cada persona.
Identificar los trastornos alimentarios o psicopatología alimentaria.
Saber prevenir trastornos de la alimentación...
1.400 €
CESIFP-INSTITUTO FORMAPROF |
Ciclo formativo a distancia
Si quieres formarte en procesos de calidad del sector de la industria alimentaria este Ciclo Superior de FP que Lectiva ha añadido a su catálogo de formación es el perfecto para ti. Este curso CFGS Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria diseñado...
890 €
Escuela Des Arts |
Curso online
¿Te apasiona el mundo de la industria alimentaria y quieres adquirir conocimientos especializados en Procesos Industriales de Aceites y Grasas Comestibles? ¡Entonces este programa es para ti! Lectiva.com te presenta este curso y la Escuela Des Arts te...
Descuento Lectiva
1.680 € 420 €
1.680 € 420 €
ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS |
Máster online
Objetivos: Permite conocer los procesos básicos de la elaboración de quesos, los tipos y variedades, las instalaciones y maquinaria para la elaboración, la preparación de la leche para el cuajado, el cuajado de la leche, el moldeado y prensado de los...
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
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Escuela Des Arts |
Curso a distancia
PARTE 1 RECEPCIÓN, ALMACENAMIENTO Y TRATAMIENTOS PREVIOS DE LA LECHEUNIDAD FORMATIVA 1. RECEPCIÓN Y ALMACENAMIENTO DE LA LECHE Y OTRAS MATERIAS PRIMAS
Unidad Didáctica 1. La Leche; Composición Y Características...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS |
Máster online
MÓDULO 1. OPERACIONES Y CONTROL DE ALMACÉN DE PRODUCTOS DE TUESTE Y APERITIVOS EXTRUSIONADOSUNIDAD DIDÁCTICA 1. TIPOS Y CALIDADES DE CAFÉ, PRODUCTOS DE TUESTE Y APERITIVOS EXTRUSIONADOS.1. Botánica del café.2...
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
1.580 € 395 €
Únicas Formacion Sl |
Ciclo formativo a distancia
Materias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería.Elaboración de panadería-bollería.Procesos básicos de pastelería y repostería.Elaboración de confitería y otras...
Descuento Lectiva
1.898 € 650 €
1.898 € 650 €
Escuela Des Arts |
Máster online
PARTE 1ENCARGADO DE PESCADERÍA
MÓDULO 1. PRODUCTOS DE PESCADERÍA
MÓDULO 2. HIGIENE Y SEGURIDAD EN PESCADERÍA
MÓDULO 3. TÉCNICAS DE VENTA APLICADAS A PESCADERÍAS
MÓDULO 4. MARKETING APLICADO...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
Escuela Des Arts |
Máster a distancia
UNIDAD DIDÁCTICA 1. EXTRACCIÓN DE ACEITES DE OLIVA VÍRGENES1. El olivo: Variedad y medio, cuidados culturales, control fitosanitario y recolección.2. Transporte: Operaciones previas, recepción, limpieza y lavado del...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €