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Cursos de restauración

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EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster a distancia
Objetivos: Conocer los valores nutricionales de los diferentes alimentos, ya sean de origen animal como vegetal. Aprender la correcta manipulación de los alimentos. Conocer el tratamientos culinario de los alimentos. Aprende la conservación de los alimentos...
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1.944 € 1.495
MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Curso online
Lectiva y la Escuela Superior de Hostelería, Turismo y Restauración te presentan este Curso Superior Sommellier y Enólogo Profesional, que es ideal para ti si quieres trabajar de forma profesional en un sector que está en constante crecimiento. Esta...
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1.520 € 380
ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Máster a distancia
Objetivos: Conocer la administración de unidades de producción de restauración, el diseño de procesos de servicios en restauración, el aprovisionamiento en restauración, los procesos economizo y financieros en establecimientos de restauración, la calidad...
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2.800 € 1.400
ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: Permite conocer la administración de unidades de producción de restauración, el diseño de procesos de servicios en restauración, el aprovisionamiento en restauración, los procesos economizo y financieros en establecimientos de restauración...
Descuento Lectiva
2.800 € 1.400
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso a distancia
PARTE 1. COCINAINTRODUCCIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA1. Conceptos y definiciones• Alimento y alimentación• Dietética y nutrición• Gastronomía• Cocina2....

890
Instituto Online.
Instituto Online. | Curso online
Objetivos: Adquirir los conocimientos más importantes sobre dietética y nutrición. Estudiar los valores nutritivos y energéticos de todos los grupos de alimentos y la clasificación de los métodos de conservación de alimentos tanto físicos como químicos...

1.250
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster en Barcelona y 51 sedes más
Objetivos: A lo largo del curso, el alumno se formará en todos los ámbitos relacionados con la presentación de platos, como por ejemplo, la teorías de los colores enfocada a la decoración culinaria o el tallado especializado de frutas y verduras. Además...

480
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster online
INTRODUCCIÓN  MÓDULO 1. FUNDAMENTOS DEL FOOD STYLING  UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN AL ARTE  DEL FOOD STYLING  1. Orígenes y evolución  2. Influencias culturales  3. Profesión...

480
Escuela Internacional de Estudios Profesionales
Escuela Internacional de Estudios Profesionales | Curso online
Objetivos: Clasificar los alimentos y los nutrientes. Conocer las necesidades nutricionales en función de las características de cada persona. Identificar los trastornos alimentarios o psicopatología alimentaria. Saber prevenir trastornos de la alimentación...

1.400
Escuela Internacional de Estudios Profesionales
Escuela Internacional de Estudios Profesionales | Curso a distancia
Objetivos: Clasificar los alimentos y los nutrientes. Conocer las necesidades nutricionales en función de las características de cada persona. Identificar los trastornos alimentarios o psicopatología alimentaria. Saber prevenir trastornos de la alimentación...

1.300
Ceshma Centro de Estudios Superiores de Hostelería de Málaga
Ceshma Centro de Estudios Superiores de Hostelería de Málaga | Curso en Torremolinos (Málaga)
Objetivos: Realizar las diferentes operaciones de limpieza, puesta a punto de equipos, útiles y menaje de trabajo propios del restaurante, respetando las normas higiénico-sanitarias y las instrucciones recibidas. Conocer los diferentes tipos de cortes...

1.495
Instituto de Estudios Aplicados a Empresa
Instituto de Estudios Aplicados a Empresa | Ciclo formativo online
Objetivos: Ejecutar profesionalmente las actividades de preelaboración, preparación, conservación, terminación /prestación y servicio de todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina. Requisitos: Aconsejable conocimientos...

2.750
Instituto de Estudios y Empleo
Instituto de Estudios y Empleo | Curso online
Objetivos: OBJETIVOS Esta profesión como todas las demás hay que estudiarla teniendo como objetivos generales del curso: • Adquirir y ejecutar adecuadamente los protocolos de hostelería aplicados a nuestro lugar de trabajo el bar y nuestra profesión...

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