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Este curso en Prevención de Riesgos Laborales en Bares y Restaurantes te forma para hacer una valoración de las posibles situaciones de riesgo que puedan darse en un establecimiento de restauración, aprendiendo a implantar las acciones preventivas oportunas...
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Cocina como lugar de trabajo: tecnología y aspectos físico-ambientales. Concepto de cocina: condiciones físico-ambientales que debe reunir el local
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