Cursos subvencionados para trabajadores de hostelería

En este curso a prenderás a realizar elaboraciones libres de gluten, aislando para evitar alimentos peligrosos para celíacos, e identificar los procesos de contaminación al objeto de prevenirlos y evitarlosObjetivos: Adquirir los conocimientos necesarios...

En este curso aprenderás a elaborar y presentar postres, utilizando equipos y máquinas útiles en repostería, observando las normas y siguiendo los procedimientos adecuados.Objetivos: Elaboración y presentación de postres, utilizando equipos y máquinas...

Aprenderás las diferentes características organolépticas de los vinos empleando un vocabulario específico y relacionarlos con la comida más adecuadaObjetivos: Describir las diferentes características organolépticas de los vinos empleando un vocabulario...

En este curso aprenderás los fundamentos básicos en dietética, identificarás los productos y conocerás técnicas culinarias saludablesObjetivos: Adquirir los fundamentos básicos en dietética, productos y técnicas culinarias saludablesRequisitos: No se...