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Cursos de hostelería

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
¿Eres un apasionado de las bebidas y la gastronomía? ¿Buscas el modo de sumergirte en un conocimiento más especializado sobre el vino? A través del estudio de la presente enseñanza podrás comprender la importancia del vino y cómo éste se puede combinar...

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EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: Entre los objetivos de nuestro Master en Actividades Básicas de Pisos en Alojamientos + Titulación Universitaria destacan la formacion en Hostelería que te permitiran obtener tu titulación en Master en Actividades Básicas de Pisos en Alojamientos...
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2.495 € 1.895
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de actuar bajo normas de seguridad higiene y protección ambiental en hostelería. En concreto el alumno será capaz de: Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad...
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585 € 195
Audiolís
Audiolís | Curso en Antequera (Málaga)
Objetivos: Que obtengas los conocimientos necesarios para: - Asistir en el servicio de alimentos y bebidas. - Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.Requisitos: Para completar el certificado, el alumno deberá superar...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Para poder convertirte en un gran profesional de la cocina, es necesario que también conozcas todos los procedimientos de trabajo básicos. Si tu sueño es convertirte en chef y no sabes por dónde comenzar, este programa formativo que se te ofrece te adentrará...

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EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster a distancia
Objetivos: El objetivo de este curso es que el alumno aprenda a: Analizar y desarrollar el proceso de preparación y acabado de elaboraciones culinarias realizadas a la vista del comensal o de aquellas que sólo necesiten el trinchado o distribución en...
Descuento Lectiva
2.495 € 1.895
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Analizar el sector de la restauración y en particular la actividad de bar-cafetería considerando las relaciones de estos establecimientos con otras empresas. Realizar proyectos de viabilidad sencillos de un pequeño bar-cafetería utilizando los canales...
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780 € 260
INSTITUTO UTFORMA
INSTITUTO UTFORMA | Curso a distancia
. Estructuras básicas con chocolate. CATERING Definición de catering y sus características especiales. Clasificación de catering según el mercado al que va

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INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de preparar y exponer elaboraciones sencillas propia de la oferta de bar- cafetería. En concreto el alumno será capaz de: Caracterizar las materias primas alimentarias de uso común en las elaboraciones...
Descuento Lectiva
438 € 175
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Realizar las operaciones de preelaboración de diferentes géneros, en función del plan de trabajo establecido y de los chocolates que se vayan a realizar Analizar, poner a punto y realizar distintos procesos de ejecución de chocolates de forma que resulten...
Descuento Lectiva
438 € 175
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Utilizar los equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación básica del área de restaurante de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.Asistir en el proceso de preservicio y realizar las operaciones sencillas...
Descuento Lectiva
290 € 105
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Realizar las operaciones de preelaboración de diferentes géneros, en función del plan de trabajo establecido y de los productos de confitería que se vayan a realizar Analizar, poner a punto y realizar distintos procesos de ejecución de productos de...
Descuento Lectiva
438 € 175
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Reconocer las medidas adoptables en los procesos productivos para la protección ambiental en hostelería.
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109 € 69
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Utilizar equipos y útiles que conforman la dotación básica para la preparación de elaboraciones gastronómicas a la vista del cliente de acuerdo con sus aplicaciones y en función de un rendimiento óptimo. Identificar las materias primas alimentarias de...
Descuento Lectiva
109 € 87
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Analizar y diseñar procesos de puesta a punto, servicio y cierre en el restaurante, identificando cada una de sus fases. Diseñar procedimientos de presentación y servicio de elaboraciones culinarias así como de acabado de platos a la vista del cliente...
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130 € 90
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Comparar y aplicar técnicas para la compra de mobiliario y equipos y para el aprovisionamiento y control de consumos de mercancías que resulten necesarios para la puesta en marcha de alojamientos rurales y para cubrir las exigencias derivadas de su explotación...
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119 € 77
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de supervisar y ejecutar las operaciones de acabado y presentación de productos de pastelería. En concreto el alumno será capaz de: Organizar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros preelaboraciones...
Descuento Lectiva
438 € 175
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Realizar proyectos de viabilidad sencillos de un bar-cafetería; utilizando los canales de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas; analizando sistemas de aprovisionamiento de alimentos y bebidas; desarrollando...
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418 € 167
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Formular propuestas de organización de medios necesarios para el montaje de servicios gastronómicos y eventos especiales en restauración, en el marco de sistemas organizativos preestablecidos.
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130 € 97
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Identificar los materiales habituales procedentes de un servicio de catering que por su naturaleza deban ser lavados manualmente.Identificar los residuos desechables más habituales procedentes de un servicio de catering y clasificarlos para su reciclaje...
Descuento Lectiva
290 € 127