¿Qué quieres aprender?
401

Cursos de hostelería

Llámanos al 900 49 47 47
Aspasia
Aspasia | Curso online
El menú es la carta de presentación de cualquier restaurante que se precie. Tener un menú bien definido y que se identifique con el modelo de negocio que quieres crear es fundamental para fidelizar a tus clientes. Con esta formación 100% subvencionada...

Gratis
Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado para trabajadores online
Explora nuevas fórmulas y combinaciones gastronómicas con este curso de Cocina vegetariana. Esta formación subvencionada te proporcionará las claves para conseguir platos equilibrados y sabrosos con los que sorprender a tus comensales. Aprovecha esta...

Gratis
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Este conjunto de materiales didácticos se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente a la Unidad Formativa UF1089 Gestión del Proyecto de Restauración, incluida en el Módulo Formativo MF1097_3 Administración de unidades de producción...

230
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas.Elegir o idear formas y motivos de decoración aplicando la creatividad e imaginación.Seleccionar técnicas gráficas adecuadas...

479
Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado para trabajadores online
Pasta, arroz, legumbres… La mayoría de los grandes y más famosos platos de nuestra gastronomía están hechos a base de estos ingredientes. ¿Quieres elevar tu nivel culinario y sorprender a todos con tus platos? Apúntate a este curso subvencionado de cocina...

Gratis
Tecnicas Formativas
Tecnicas Formativas | Curso en Barcelona y 1 sede más
Convierte la cocina en tu profesión con este curso semipresencial de cocina de autor, cocina internacional y presentación de platos. Aprenderás cómo crear con originalidad platos y postres fáciles, te iniciarás en el sector de la restauración y adquirirás...

970
Grupo Interforma Gestion
Grupo Interforma Gestion | Curso online
Objetivos • Definir ofertas gastronómicas sencillas propias de alojamientos situados en entornos rurales y/o naturales • Caracterizar las materias primas alimentarias de uso común, describiendo variedades, cualidades y peculiaridades e identificando los...

Precio a consultar
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
En el ámbito del mundo de la Hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos de Operaciones básicas de cocina, dentro del área profesional de Restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para...

413
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Formación en técnicas de servicio en restauración y sistemas de aprovisionamiento interno, sabremos cómo llevar a cabo una buena mise en place, así como atender a los clientes de manera adecuada, teniendo en cuenta nuestra necesaria adaptación a los diferentes...

315
FAASE – Fundación Aparecida
FAASE – Fundación Aparecida | Curso subvencionado en Ampuero (Cantabria)
Con el curso de cocina italiana aprenderás a aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración de platos preparados propios de la cocina italiana. La parte práctica incluye la elaboración de recetas en las cocinas...

Gratis
MARE NOSTRUM BUSINESS SCHOOL
MARE NOSTRUM BUSINESS SCHOOL | Curso online
Objetivos: Esta certificación permitirá al alumnado conocer la identificación y características de la harina, de las esencias y colorantes, las cremas, los rellenos y los almíbares, los merengues, las confituras y mermeladas, la caracterización y clasificación...
Descuento Lectiva
1.580 € 395
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
: Definición, especies cultivadas, especies más apreciadas gastronómicamente y principales especies venenosas. Estacionalidad. Presentación comercial. UNIDAD

1.850
GRUPO ATU
GRUPO ATU | Curso subvencionado para trabajadores online
Al finalizar el curso de cocina italiana, el alumno habrá adquirido los conocimientos para aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración de platos preparados propios de la cocina italiana.Objetivos: Con el curso...

Gratis
TuFormacion
TuFormacion | Curso subvencionado para trabajadores online
Especializar en la elaboración de postres específicos para restauración.A quién va dirigido: Estos cursos van dirigidos a trabajadores en activo que pertenezcan al sector industrias alimentarias.

Gratis
GRUPO ATU
GRUPO ATU | Curso subvencionado para trabajadores en Soria (Burgos) y 1 sede más
Aplicar los fundamentos básicos sobre productos alimenticios y técnicas culinarias.Objetivos: Aplicar los fundamentos básicos sobre productos alimenticios y técnicas culinarias. Requisitos: No se exigen requisitos académicos ni profesionales, aunque se...

Gratis
Area de Formacion
Area de Formacion | Curso subvencionado para desempleados en Madrid
Este curso está diseñado para explorar las diversas técnicas culinarias aplicadas en la preparación de carnes, aves y caza. A través de clases teóricas y prácticas, los participantes aprenderán sobre el manejo adecuado de diferentes tipos de proteínas...

Gratis
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Como competencia general, dentro de las operaciones básicas de restaurante y bar se encuentra asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación...

539
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
¿Quieres ser el encargado de tareas de preparación y servicio de alimentos en lugares como hospitales, residencias, colegios o comedores colectivos, asistiendo a los cocineros en la elaboración de menús para grandes grupos y manteniendo la limpieza del...

289
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de preparar y exponer elaboraciones sencillas propia de la oferta de bar- cafetería.En concreto el alumno será capaz de: Caracterizar las materias primas alimentarias de uso común en las elaboraciones...

374
INSTITUTO EXON
INSTITUTO EXON | Curso online
frías y ensaladas elementales a base de hortalizas, legumbres, pastas, arroz y huevos. UNIDAD DIDÁCTICA 14. PRESENTACIÓN Y DECORACIÓN DE PLATOS A BASE

149