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Cursos de hostelería

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de emergencia y autoprotección Vigilancia de la salud Organización de la prevención Socorrismo y primeros auxilios PRL Especialidad Hostelería: Fuentes de riesgo

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" MÓDULO 1. LOGÍSTICA DE CATERING UNIDAD DIDÁCTICA 1. ORGANIZACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE CATERING Tipologías de catering a ofertar. Relaciones con otros

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Este Máster de Estudios Profesionales en Gestión de Empresas de Hostelería, el programa de estudios consiste en la capacitación del alumno/a para el desarrollo de la dirección y gestión de una Empresa de Hostelería, adquiriendo las competencias necesarias...

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El turismo va de la mano de una cantidad de productos y servicios que pueden complementar la propia experiencia de viaje, para poder dar así dar una cobertura 360 a las necesidades del cliente.Objetivos: Los objetivos de este curso son aprehender los...

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Organización de la cocina para pinches. Concepto de cocina. La cocina hospitalaria centralizada. Organización de la cocina. Preparación de alimentos

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externos (actos ajenos) 9.2.2. Eventos internos (actos propios) 9.2.3. Organización de actos de protocolo 9.2.4. Aplicación de las técnicas más habituales

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¿Desea conocer la metodología para dirigir la administración de los procesos elementales de la empresa turística en base a una planificación estratégica eficaz y en base a la definición de acciones mercadotécnicas profesionalizadas y eficaces? Descubra...

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DIDÁCTICA 1. EL RESTAURANTE El restaurante tradicional como establecimiento y como departamento Definición, caracterización y modelos de organización

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