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Máster a distancia
Objetivos: Elaborar panes y pasteles, a partir de materias primas como masas, pastas y productos básicos disponibles en esta industria.
Incursionar en subproductos y en la implementación de técnicas muy especializadas para incorporar distintos tipos...
Descuento Lectiva
1.360 € 680 €
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Máster online
PARTE 1
ENCARGADO DE PANADERÍA
MÓDULO 1. PRODUCTOS DE PANADERÍA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONOCIMIENTO Y DIFERENCIACIÓN DE LOS
PRODUCTOS DE PANADERÍA
1. Inmersión en el mundo del pan y las masas.
2. Importancia...
Descuento Lectiva
1.360 € 680 €
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Curso online
PARTE 1INFORMACIÓN TURÍSTICAMÓDULO 1. EL SERVICIO DE INFORMACIÓN TURÍSTICAMÓDULO 2. RECURSOS MATERIALES EN SERVICIOS Y CENTROS DE INFORMACIÓN TURÍSTICAMÓDULO 3. RECURSOS HUMANOS EN CENTROS...
Descuento Lectiva
1.190 € 595 €
1.190 € 595 €
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Curso a distancia
Objetivos: •Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito.
•Adquirir habilidades de dirección y liderazgo.
•Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un alto...
Descuento Lectiva
1.190 € 595 €
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Curso a distancia
PARTE 1INFORMACIÓN TURÍSTICAMÓDULO 1. EL SERVICIO DE INFORMACIÓN TURÍSTICAMÓDULO 2. RECURSOS MATERIALES EN SERVICIOS Y CENTROS DE INFORMACIÓN TURÍSTICAMÓDULO 3. RECURSOS HUMANOS EN CENTROS...
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1.190 € 595 €
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Máster online
Objetivos: Aprender el paso a paso para la elaboración de postres y helados
Seleccionar adecuadamente los insumos y materias primas necesarios y de alta calidad
Garantizar un producto final excepcional, con base en las características organolépticas...
Descuento Lectiva
1.360 € 680 €
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Máster a distancia
legislativos i 16. Aspectos legislativos ii 17. Aspectos legislativos iii 18. Reglamento ue 2011-i 19. Reglamento ue 2011-ii 20. Reglamento ue 2011-iii 21
Descuento Lectiva
840 € 420 €
840 € 420 €
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Curso online
A quién va dirigido: El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Auxiliar Turismo (Guía, Animación, Museos, Hoteles, Eventos, Protocolo, Congresos) y que quieran asegurarse un recorrido...
Descuento Lectiva
1.190 € 595 €
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Curso a distancia
Objetivos: •Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito.
•Adquirir habilidades de dirección y liderazgo.
•Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un alto...
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1.190 € 595 €
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Curso online
MÓDULO 1. COCINA NACIONAL E INTERNACIONAL. COCINA CREATIVA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCINA NACIONAL E INTERNACIONAL
Introducción.
Concepto de oferta gastronómica, criterios para su elaboración.
La gastronomía...
Descuento Lectiva
1.970 € 985 €
1.970 € 985 €
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Postgrado online
Objetivos: Impulsar el turismo local como estrategia de desarrollo social y económico para tu país.
Favorecer el progreso y la apertura de nuevos negocios entorno a él.
Analizar los servicios que puedes ofrecer contribuyendo a la calidad de vida y a...
Descuento Lectiva
1.780 € 890 €
1.780 € 890 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
Objetivos: Permite conocer las cocinas del mundo, el control de calidad, las operaciones básicas de catering, el aprovisionamiento y montaje para servicios de catering, el cumplimento de las normas de higiene alimentaria y manipulación de alimentos, la...
1.550 €
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Curso online
Objetivos: Permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, la conservación y regeneración de alimentos, las técnicas...
890 €
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Curso a distancia
MÓDULO 1. COCTELERÍA 1. Introducción a la Coctelería I y II2. Los alcoholes. La Ginebra3. Los alcoholes. El Ron4. Los alcoholes. El Tequila5. Los alcoholes. El Vodka6. Los alcoholes. El Whisky7. Cócteles con Ginebra8...
890 €
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Curso online
MODULO 1. EL SECTOR HOTELERO UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL TURISMO Y LA HOSTELERÍA 1. El turismo2. Los productos turísticos3. El alojamiento4. El transporte como componente del producto turístico UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL...
890 €
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Curso online
MÓDULO 1. COCTELERÍA1. Introducción a la Coctelería I y II2. Los alcoholes. La Ginebra3. Los alcoholes. El Ron4. Los alcoholes. El Tequila5. Los alcoholes. El Vodka6. Los alcoholes. El Whisky7. Cócteles con Ginebra8...
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MÓDULO 1. COCTELERÍA 1. Introducción a la Coctelería I y II2. Los alcoholes. La Ginebra3. Los alcoholes. El Ron4. Los alcoholes. El Tequila5. Los alcoholes. El Vodka6. Los alcoholes. El Whisky7. Cócteles con Ginebra8...
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Curso a distancia
MODULO 1. EL SECTOR HOTELERO UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL TURISMO Y LA HOSTELERÍA 1. El turismo2. Los productos turísticos3. El alojamiento4. El transporte como componente del producto turístico UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL...
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MODULO 1. EL SECTOR HOTELERO UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL TURISMO Y LA HOSTELERÍA 1. El turismo2. Los productos turísticos3. El alojamiento4. El transporte como componente del producto turístico UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL...
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Curso a distancia
PARTE 1. COCINAINTRODUCCIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA1. Conceptos y definiciones• Alimento y alimentación• Dietética y nutrición• Gastronomía• Cocina2....
890 €