UPE |
Curso online
El MBA en Dirección y Gestión de Empresas Turísticas de UPE Universidad de los Pueblos de Europa es un Programa especialmente diseñado para formar especialistas en dirección y gestión de empresas turísticas, que sean capaces de adaptarse a los continuos...
1.350 €
Grupo Método |
Curso subvencionado para trabajadores online
Curso online de Creación y optimización de la marca personal en hostelería (75 horas) en el que entenderás la importancia de crear, cuidar y potenciar la marca personal para poder analizar cómo somos percibidos en la red, aportándonos herramientas para...
Gratis
Formación Digital |
Curso online
1. La cadena de suministros. Definición1.1. Introducción1.2. Definición de los conceptos generales1.3. Aprovisionamiento1.4. Stock1.5. Compras1.6. El punto crítico de la cadena de suministros 2. Gestión de la cadena...
99 €
IVA inc.
AulaTutorial |
Curso online
PROGRAMA
1 Compras y aprovisionamiento
2 Elaboración y servicio de alimentos y bebidas
3 Limpieza, lavandería y lencería
4 Recepción y administración
5 Mantenimiento ...
7 €
IVA exento
MARE NOSTRUM BUSINESS SCHOOL |
Curso online
PLAN DE ESTUDIOS
PARTE 1. COCINA
INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA
1. Conceptos y definiciones • Alimento y alimentación • Dietética y nutrición •...
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
1.580 € 395 €
INDICE CONSULTORÍA Y FORMACIÓN. |
Curso subvencionado para trabajadores online
Este curso está diseñado para comprender la importancia de crear, cuidar y potenciar la marca personal en el sector de la hostelería.
Los participantes aprenderán a analizar cómo son percibidos en la red, utilizando herramientas para mejorar su reputación...
Gratis
Campus Digital |
Curso online
¿Quieres dedicarte al ámbito del turismo rural? ¿Te gustaría aprender todo sobre el desarrollo de los territorios rurales del país?
En las últimas décadas ha sido creciente el desarrollo de esta actividad generando un nuevo yacimiento de empleo: el especialista...
Precio a consultar
Campus Digital |
Curso online
El Animador Turístico es una profesión cada vez mas demandada en el sector del Turismo cuya función principal es realizar actividades de Animación dentro del ámbito del Turismo, dando un valor añadido a los productos turísticos y reforzando los Planes...
Precio a consultar
Campus Digital |
Curso online
El presente curso tiene como finalidad reflexionar en torno a la concepción del patrimonio cultural y de su relación con las actividades de ocio, recreación y turismo.
Precio a consultar
Campus Digital |
Curso online
Actualmente existen una serie de problemas básicos en el proceso de enseñanza-aprendizaje como son: que los contenidos escolares se presenten conceptualmente acotados y de manera fragmentada.
Precio a consultar
Formación Digital |
Curso online
1. Introducción a la restauración moderna1.1. Definición y características de los establecimientos de restauración 1.2. La “neo-restauración” 1.3. Imagen de marca: las franquicias ...
49 €
IVA inc.
Formación Digital |
Curso online
1. Cocina moderna, de autor y de mercado1.1. Fuentes de información y bibliografía sobre cocina moderna, de autor y de mercado: identificación, selección, análisis, valoración y utilización1.2. Fundamentos...
79 €
IVA inc.
Formación Digital |
Curso online
Contenidos:1. Maquinaria, batería, utillaje y herramientas utilizados1.1. Características de la maquinaria utilizada1.2. Batería de cocina1.3. Utillaje y herramientas 2. Fondos, bases y preparaciones básicas con pescados...
139 €
IVA inc.
Formación Digital |
Curso online
Contenidos:1. Maquinaria, batería, utillaje y herramientas propias de repostería1.1. Características de la maquinaria utilizada1.2. Batería de cocina1.3. Utillaje y herramientas 2. Materias primas2.1. Harina: distintas...
79 €
IVA inc.
Formación Digital |
Curso online
Contenidos:1. Gestión económica de restaurantes1.1. Introducción a la gestión económica de un restaurante o empresa de hostelería1.2. Diferencias entre contabilidad financiera y de gestión1.3. Conceptos...
79 €
IVA inc.
Campus Digital |
Curso online
El Turismo: Definiciones y Tipología
1. Definiciones y características del turismo
2. Megatendencias globales del turismo en el siglo XXI
3. Aproximación a una tipología del turismo
Turismo y Ambiente
1. Impacto ambiental del...
Precio a consultar
Formación Digital |
Curso online
Contenidos:1. Cocina española1.1. Características generales y evolución histórica1.2. Alimentos españoles más emblemáticos. Productos con denominación de origen protegida1.3. La Dieta Mediterránea1...
139 €
IVA inc.
Formación Digital |
Curso online
1. El sector hotelero1.1. La estructura del sector hotelero1.2. Tendencias y nuevos desarrollos1.3. La hotelería low cost 2. La empresa hotelera familiar2.1. Introducción2.2. Las fuentes de conflictos2.3. La sucesión en la empresa...
149 €
IVA inc.
Formación Digital |
Curso online
1. Presentación de platos1.1. Importancia del contenido del plato y su presentación. El apetito y el aspecto del plato. Evolucion en la presentación de platos. La presentación clásica y la moderna. Adecuación...
139 €
IVA inc.
Formación Digital |
Curso online
Contenidos:1. Maquinaria, batería, utillaje y herramientas utilizados1.1. Características de la maquinaria utilizada1.2. Batería de cocina1.3. Utillaje y herramientas 2. Fondos, bases y preparaciones básicas confeccionados...
139 €
IVA inc.