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Cursos de hostelería

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Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
de higiene alimentaria y manipulación de alimentos. Limpieza de instalaciones y equipos propios de las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas

90
Escuela Taller Juyma S.L
Escuela Taller Juyma S.L | Ciclo formativo online
Objetivos: Consecución de la titulación Oficial de Técnico Superior en Dirección de Cocina DURACIÓN DEL ESTUDIO 2000 horas. 1º Curso grado superior: 9 meses aproximadamente 2º Curso grado superior: 9 meses aproximadamente Requisitos: -Estar en posesión...

140 /mes
FORMEMPLEO
FORMEMPLEO | Ciclo formativo en Barcelona y 1 sede más
Con este curso, el alumno podrá adquirir las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, terminar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina, siguiendo las normas de la mejor práctica...

1001-2000 €
I.C. CENTRO DE ESTUDIOS
I.C. CENTRO DE ESTUDIOS | Curso semipresencial
Objetivos: El objetivo de este curso es permitir que el alumno desarrolle todas las competencias necesarias para desenvolverse como jefe de un bar, restaurante o cafetería. Para ello, será necesario que al finalizar el curso, el alumno haya reunido una...

Precio a consultar
Escuela Des Arts
Escuela Des Arts | Máster online
DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS MÓDULO 4. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS MÓDULO 5. HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS BLOQUE III. IDENTIFICACIÓN Y AFONTAMIENTO
Descuento Lectiva
1.520 € 380
Barcelona Hospitality Academy (BHA)
Barcelona Hospitality Academy (BHA) | Máster en Barcelona
Requisitos: ● Licenciatura acreditada ● El nivel de inglés debe ser lo suficientemente competente para los estudios de educación superior. Los puntajes oficiales de los exámenes de idioma inglés son obligatorios para todos los hablantes no nativos, o...

4.250
Trekform_
Trekform_ | Curso online
Objetivos: Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás nociones generales sobre el turismo y la hostelería, y te capacitarás para determinar las características principales de los establecimientos hosteleros y para manejarte...

75
IVA exento
CURSOLINE
CURSOLINE | Curso en Barcelona y 7 sedes más
Requisitos: Este curso está destinado a personas con o sin experiencia en el sector de la dirección y gestión, que deseen profesionalizarse y ser más competitivas. Dirigido a asesores, empresarios, administrativos, licenciados en derecho, empresariales...

1.560
Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
Elaboración de platos combinados y aperitivos sencillos.  Participación en la mejora de la calidad. *Curso a distancia con envío de material: Manual de encuadernación rústica, formato 21x29 y cubierta a color...

90
CPD formación
CPD formación | Curso a distancia
Objetivos: Con este curso aprenderás a elaborar distintos tipos de vinos: de base, crianza, espumosos, etc. Aprenderás a recepcionar las materias primas y productos enológicos, a realizar la fermentación, estabilizar y clarificar los vinos, realizar catas...

232
IVA inc.
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: - Desarrollar los procesos de elaboración de postres de cocina, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso. - Diseñar y realizar decoraciones para los postres de cocina y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración...

189
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Ciclo formativo a distancia
Objetivos: -Definir los productos y servicios que ofrece la empresa teniendo en cuenta los parámetros del proyecto estratégico. -Diseñar los procesos de producción y servicio, determinar su estructura organizativa y los recursos necesarios, teniendo en...

849
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Riesgos psicológicos Riesgos relacionados con la higiene PARTE 2.MF1766_1 VENTA DE CARTONES DE BINGOUNIDAD DIDÁCTICA 1. PROTOCOLOS DE ACTUACIÓN EN LA VENTA

851
Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
ÍNDICEAspectos básicos de la cocina hospitalaria. La alimentación integral en los hospitales. Cocina hospitalaria centralizada. Reglamentación técnico-sanitaria de los comedores colectivos. Los alimentos: clasificación...

90
IVA inc.
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: - Aplicar correctamente los cortes y técnicas de preelaboración y elaboración de las carnes de matadero, aves, caza y despojos. - Dominar las técnicas o métodos de cocinado según las características de la pieza a elaborar - Identificar las...

189
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
. Consideraciones generales de las elaboraciones culinarias y las materias primas 4.1. Higiene alimentaria 4.1.1. Calidad higiénico-sanitaria: conceptos

189
Escuela Des Arts
Escuela Des Arts | Curso online
2. HIGIENE Y SEGURIDAD EN PANADERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE ALIMENTOS 1. Los métodos de conservación de los alimentos. 2
Descuento Lectiva
2.380 € 595
BARCELONA FORMACIÓN
BARCELONA FORMACIÓN | Ciclo formativo en Barcelona
Objetivos: Formar profesionalmente al alumno para que al finalizar sus estudios esté listo para desempeñarse en diferentes áreas del sector de la restauración ya sea administrando recursos, dirigiendo equipos o diseñando ofertas gastronómicas. Requisitos:...

1.640
FORMACION Y CUALIFICACION
FORMACION Y CUALIFICACION | Curso a distancia
¿Deseas adquirir habilidades de liderazgo y administración de hoteles? Si es así, debes saber que Lectiva.com te ofrece la posibilidad de realizar el curso más apropiado impartido por el Instituto Europeo de Formación y Cualificación con un método a distancia...

425
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Enseñar las prácticas correctas de higiene a todo el personal que forma parte de una empresa alimentaria. Ayudar a las empresas a cumplir con sus obligaciones. Concienciar a empresarios y a trabajadores de la importancia de la cultura de la seguridad...

Precio a consultar