INSTITUTO FERRER |
Curso a distancia
El presente curso está dedicado a todo alumno que desee aprender cocina, ya sea que tenga conocimientos del rubro o no.
En dicho curso el alumno/a podrá aprender desde como trabajar en cocina, la utilización correcta de los implementos y/o utensillos...
29 €/mes
Formación Universitaria |
Curso online
y de seguridad e higiene. - Recepcionar y almacenar materias primas y productos auxiliares. - Realizar el proceso de elaboración de productos de panadería
Precio a consultar
Psique Group & Business School. |
Curso online
Este Curso INAF007PO ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE BOLLERÍA le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Industrias alimentarias. Con este CURSO INAF007PO ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE BOLLERÍA el alumno será capaz...
296 €
Ceshma Centro de Estudios Superiores de Hostelería de Málaga |
Curso en Torremolinos (Málaga)
Si llevas tiempo esperando la oportunidad de desarrollar tus habilidades en pastelería y deseas conocer más sobre dicho arte, esta oferta educativa es para ti, Lectiva.com y Ceshma Centro de Estudios Superiores de Hostelería de Málaga han hecho alianza...
1.495 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
En el ámbito de la industria alimentaria, es necesario conocer los diferentes campos de la pastelería y confitería, dentro del área profesional de panadería, pastelería, confitería y molinería. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos...
413 €
Educa projects |
Curso en Valencia
El domino del arte de la pastelería y repostería es muy apreciado en varios campos laborales, desde restaurantes de lujo hasta pequeñas panaderías y pastelerías, así como en la industria hotelera y de restauración. Además de las destrezas culinarias,...
1.290 €
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus |
Máster en Castellón De La Plana (Castellón)
A todas aquellas personas que les apasiona la cocina y quiere formarse a un nivel avanzado en gastronomía aprovecha ahora este Máster en Gastronomía y Management Culinario que Lectiva y Gasma- Gastronomy and Culinary Managment Campus. Este máster propone...
Precio a consultar
INSTITUTO SUPERIOR DE ENSEÑANZA |
Curso a distancia
Este curso está diseñado para aquellas personas principiantes en el mundo de la pastelería, repostería y panificación, sin conocimientos previos; y que en base a este curso desean introducirse en este deleitoso mundo.Objetivos: Este curso te enseña a...
74 €/mes
IVA exento
Educar TV |
Curso a distancia
Un curso para elaborar panes, pasteles, tortas y hasta churros con este curso aprenderá todos los secretos de la panadería y artesanal, como de la repostería artesanal. podrá elaborar panes sencillos, rústicos y facturas o bollería. también podrá elaborar...
100 €
UPE |
Máster online
En este Máster en Gastronomía y Arte Culinario, MGC se estudia la gastronomía y la relación del hombre con su alimentación y su medio ambiente o entorno. El gastrónomo es el profesional que se encarga de esta ciencia. A menudo se piensa erróneamente que...
1.350 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
INDICE:Introducción a la Cocina Mediterránea. Los Ingredientes Típicos. Sopas, Tentempiés y Ensaladas. Pizza, Pasta, Arroz y Compañía. Carne y Pescado. Postres y Bebidas.Número...
90 €
IVA inc.
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus |
Máster en Castellón De La Plana (Castellón)
Si quieres ser un profesional de la cocina y deseas especializarte en cocina dulce, aprovecha esta oportunidad que Lectiva junto a Gasma- Gastronomía and Culinary Management Campus que tienen para ti el Máster en Pastelería de Vanguardia y Postres de...
10.500 €
MARE NOSTRUM BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Objetivos: Esta certificación permitirá al alumnado conocer la identificación y características de la harina, de las esencias y colorantes, las cremas, los rellenos y los almíbares, los merengues, las confituras y mermeladas, la caracterización y clasificación...
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
1.580 € 395 €
Captivia 21 |
Curso online
¿Te interesa el área profesional de panadería, pastelería y confitería? ¿Has trabajado anteriormente como pastelero o confitero, pero no se te reconoce una titulación oficial? Este es tu curso.
180 horas distribuidas en 6 módulos formativos que te ayudarán...
99 €
Escuela de panaderia y pasteleria de Barcelona |
Curso en Barcelona
Objetivos: Adquirir los conocimientos básicos de tipo teórico, de selección de ingredientes así como sobre su aplicación práctica para elaborar productos de pastelería y repostería.Requisitos: Solo se requiere interés, motivación y ganas de aprender.A...
770 €
IVA exento
Campus Training |
Curso en Madrid y 58 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas.
2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación.
5. Almacenar y distribuir materias primas.
6. Preparar...
2001-3000 €
AulaTutorial |
Curso online
TEMA 1. Introducción a la cocina.
TEMA 2. El área de cocina.
TEMA 3. Las ensaladas.
TEMA 4. Los huevos y tortillas.
TEMA 5. Las sopas.
TEMA 6. Pastas y pizzas.
TEMA 7. El arroz.
TEMA...
45 €
IVA exento
Campus Training |
Curso online
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas.
2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación.
5. Almacenar y distribuir materias primas.
6. Preparar...
2001-3000 €
AulaTutorial |
Curso online
TEMA 1. Introducción a la cocina.
TEMA 2. El circuito de los géneros en un establecimiento hostelero.
TEMA 3. Aperitivos: tapas, pintxos o banderillas. Los canapés.
TEMA 4. Sandwiches y bocadillos.
TEMA 5. Las ensaladas.
TEMA...
45 €
IVA exento
AulaTutorial |
Curso online
PROGRAMA
1. Definición de los elementos y variables de las ofertas gastronómicas.
2. Ofertas Gastronómicas hoteleras y no hoteleras.
3. Planificación y diseño de ofertas: el menú, la carta, galas, banquetes...
7 €
IVA exento