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La nutrición clinica o nutriología es la especialidad de las ciencias de la nutrición humana que se centra en el estudia del proceso de alimentación así como en los efectos que produce en el metabolismo, en el estado de salud y en la composición corporal...
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Objetivos: Conocer los aspectos fundamentales de la biotecnología de los alimentos. Concienciar acerca del carácter preventivo que una nutrición óptima tiene sobre la salud. Conocer razonadamente las necesidades energéticas y nutritivas del organismo...
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Objetivos: - Conocer la diferencia entre los conceptos de nutrición y dietética, y repasar términos importantes de esta temática. - Revisar la anatomía del aparato digestivo, sus funciones y la importancia de los nutrientes. - Saber qué es una evaluación...
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Este Máster de Formación Permanente en Dietética y Nutrición le ofrece una formación especializada en la materia. Hoy en día, la inquietud por todo lo que hace referencia a la dietética y la nutrición humana es ya muy elevada y viene justificada por una...
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Objetivos: Permite adquirir los conocimientos acerca de la dietética y la nutrición, incluyendo conceptos acerca de la alimentación, una introducción a la química, los nutrientes, el cuerpo humano, la dieta, la higiene, la seguridad y la normativa alimentaria...
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