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" Profundizar en el concepto de proyecto y en los factores y fases que lo componen Conocer mejor la figura del Project Management y cuáles son sus funciones Descubrir cuáles sonlos stakeholders internos y externos que suelen estar vinculados a un proyecto Conocer...

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MÓDULO 1. DIRECCIÓN Y MODELOS DE LIDERAZGOUNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA DIRECCIÓN Y AL LIDERAZGOUNIDAD DIDÁCTICA 2. MODELOS DE LIDERAZGOMÓDULO 2. INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN DE PROYECTOSUNIDAD...
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Si tiene interés en aplicar sistemas de innovación en el entorno empresarial utilizando métodos de creatividad este es su momento, con el Curso de Especialista en Creatividad para la Innovación podrá adquirir los conocimientos esenciales para desarrollar...

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Conocer cuáles son los aditivos alimentarios presentes en la industria es el primer paso para desarrollar alimentos confiables que cumplan con las exigencias del consumidor, así como con los estándares de calidad e inocuidad que exigen las entidades reguladoras...

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Analizar sistemas y planes de calidad aplicables a empresas de hostelería y turismo Colaborar en la implantación de un sistema de calidad, interpretando y aplicando las correspondientes normas de calidad, estableciendo objetivos, identificando factores...

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En el curso universitario de especialización en Gestión y Dirección de Instalaciones Hípicas, que se encuentra disponible en Lectiva.com, el objetivo principal es consolidar las competencias del estudiante en el mundo equino, un ámbito donde una vez finalizada...
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Si se dedica al mundo de la gestión de proyectos en general y quiere especializarse en estrategias relacionadas con Scrum este es su momento, con el Curso de Especialista en Gestión de Proyectos Scrum podrá adquirir los conocimientos necesarios para desarrollar...

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Este curso proporciona el conocimiento y las habilidades necesarias para comprender cómo diseñar y planificar proyectos, considerando si deben ser predictivos, ágiles o híbridos. Además, ofrece herramientas para tomar decisiones sobre la estructura del...

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Describir las principales características anatomofisiológicas y patológicas del aparato endocrino y del digestivo.Aprender las distintas técnicas de administración de alimentos por vía oral, enumerando los materiales.Saber administrar alimentación tanto...

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PM Coach® es un simulador de proyectos que presenta problemas típicos del ciclo de vida y analiza la afinidad entre las habilidades de los participantes y las habilidades requeridas para ejecutar las tareas de un proyecto. El usuario de PM Coach® es el...

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Interpretar la legislación y normativa en materia de seguridad de los productos Integrar las actuaciones de seguridad de los productos en el marco de programas de gestión de riesgos para los consumidores y usuarios que contemple aspectos como la percepción...

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Página 2 PRESENTACIÓN Los indicadores de producción son el único método, comprobado en todo tipo de plantas de fabricación, que permite una toma de decisiones de acuerdo con los datos reales obtenidos a lo largo del tiempo. Para mejorar los índices de...

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Analizar las características de las materias primas necesarias para la obtención del producto Valorar la aplicación de un sistema de calidad y de gestión medioambiental en el aprovisionamiento de la materia prima

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En el año 2017 varios delegados de la OMS se reunieron para analizar la situación de los brotes y las enfermedades de origen alimentario y pudieron observar que después de llevar muchos años aplicándose el sistema APPCC como requisito legal en las empresas...

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Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de controlar los procesos de fabricación de pastas y de productos cerámicos conformados.En concreto el alumno será capaz de: Analizar las condiciones de seguridad necesarias para el desarrollo de las operaciones...

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Este curso se centra en el desarrollo de actividades de mantenimiento en una parada programada, destacando las características particulares que implica una parada de planta y la importancia relevante de contar con una planificación adecuada en cuanto...

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Identificar los indicadores de calidad clave para la realización del proceso de autoevaluación.Definir las características básicas de la metodología para la mejora continua.

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Cuando se habla de Lean inmediatamente se piensa en Toyota y en su continuo éxito. De ahí que hayan sido muchas las empresas que han intentado seguir su modelo: el TPS (Toyota Production System) o el modelo Lean basado en él. Sin embargo, pocas lo han...

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Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de participar en la elaboración y mantenimiento de los sistemas de gestión de la calidad y medioambiental en industrias de proceso.En concreto el alumno será capaz de: Analizar los aspectos esenciales...

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La regulación de alimentos en los EEUU es una de las más estrictas a nivel mundial y, siendo el país con más potencia en el mercado internacional, es clave conocer a la perfección cada detalle en relación a los requerimientos de importación de alimentos...

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