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MÓDULO 1 – CONCEPTOS GENERALES LOS ALIMENTOS Concepto Composición CALIDAD ALIMENTARIA ALTERACIÓN DE LOS ALIMENTOS CONTAMINACIÓN DE LOS ALIMENTOS

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SPC Consulting Group invita al seminario 5S Disciplina para la Mejora. En este seminario aprenderás a agregar valor y promover el cambio dentro de la organización a través de la metodología 5S.Objetivos: Identificar los aspectos básicos de la metodología...

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Objetivos: • En qué consisten y cómo interpretar e implementar los requisitos establecidos en la norma ISO/IEC 17025 para acreditar la competencia técnica de los laboratorios de ensayo y calibración • Cómo interpretar los requisitos de los documentos...

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Estrategia Operacional y Cuadro de MandoDURACIÓN:20 horasHorario: De lunes a viernes de 18 a 22 h. DIRIGIDO A: Licenciados, graduados, técnicos o trabajadores del sector interesados en el área de gestión de la calidad Nº DE PLAZAS: 25 plazasEN COLABORACIÓN...

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Universidad de Alcalá | Postgrado online
Quieres una razón para realizar el Curso Experto en Dirección de Proyectos. Según los últimos estudios del PMI (Project Management Institute), hasta el 2020 serán necesarios 15,7 millones de Project Manager para cubrir la demanda a nivel mundial de las...

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Objetivos: Preparar y almacenar en crudo pescados, crustáceos y mariscos, de modo que resulten aptos para su utilización en la elaboración de distintos tipos de platos y posterior comercialización. Conservar y envasar géneros y elaboraciones culinarios...

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Objetivos: Formar doctores, investigadores y especialistas en dirección de proyectos, con visión al futuro, indagando en la realidad, que facilite la toma de decisiones asertivas, logrando proyectos innovadores de competencia dentro de una empresa, comprendiendo...

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CONTENIDOS TEÓRICOS DEL CURSO 1. Introducción2. El manipulador de alimentos3. Contaminación de los alimentos4. Los microorganismos en los alimentos5. Factores que influyen en el crecimiento microbiano6. Tipos de enfermedades transmitidas...

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Hoy, más que nunca, es un buen momento para realizar curso corto y gratuito con el que aprender a establecer las medidas preventivas, los sistemas de vigiancia y medidas correctivas que garanticen las seguridad alimentaria. Con este curso totalmente...

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Objetivos: Aplicarlas técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en aquellas especialidades de industrias alimentarias, hostelería y aquellas...

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Si necesitas este certificado para trabajar en profesiones en las que sea necesario estar acreditado como manipulador de alimentos, (camarero, cocinero, sección perecederos supermercados, etc.) este es tu curso. En sólo dos horas podrás obtener tu certificado...

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Los vertiginosos cambios requieren proyectos más dinámicos y eficientes. Gestiona de forma ágil.Al finalizar el cursado, el participante habrá alcanzado los siguientes objetivos de transferencia:Adquirir los conocimientos, técnicas y herramientas necesarias...

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