Objetivos:
Adquirir conocimientos sobre la manipulación de los productos alimentarios y mejorar en la
manipulación responsable y de calidad, especificando las medidas a tener presentes ante la venta
o suministro de chucherías, helados y productos de masa...
METODOLOGÍA ONROOM
Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas para un correcto proceso de aprendizaje.
El alumno a través del Campus Virtual donde realiza...
301-500 €
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