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En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las...
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Este Curso HOTR056PO PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR056PO PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS el alumno...
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Utilizar equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de vegetales y setas y en función de su rendimiento óptimo.Analizar los vegetales y setas comestibles...
479 €
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Curso subvencionado para trabajadores online
Este Curso INAD030PO MANIPULACIÓN EN CRUDO Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de
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. Factores organolépticos que indican su calidad y estado de conservación. Principales especies: ganado vacuno, porcino, ovino y caprino 3.2. Carne de vacuno
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Máster en LEIOA (Vizcaya)
En los últimos años, las tareas de difusión cultural y artística se han visto multiplicadas en distintos contextos tanto locales, nacionales como internacionales. Así lo demuestra el interés por distintos aspectos relacionados con la salvaguarda, conservación...
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TEMARIO: 1. Características mínimas de calidad y tiempo máximo de conservación según especie y punto de apertura. 2. Limpieza y ejecución de cortes
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Módulo 1. Mantenimiento y conservación de parques y jardines. Unidad formativa 1. Programación y organización del mantenimiento y conservación
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Psique Group & Business School. |
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Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas para un correcto proceso de aprendizaje.
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Psique Group & Business School. |
Curso online
Este Curso de Manipulación en Crudo y Conservación de Alimentos le ofrece una formación especializada en la materia. Con la realización de este Curso de Manipulación en Crudo y Conservación de Alimentos de la Familia Profesional de Dietética y Nutrición...
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Utilizar equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de carnes aves caza y despojos y en función de su rendimiento óptimo.Analizar las carnes aves caza...
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Utilizar equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de pescados crustáceos y moluscos y en función de su rendimiento óptimo.Analizar los pescados crustáceos...
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Psique Group & Business School. |
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En el ámbito de la Artes Gráficas, es necesario conocer los diferentes campos del grabado y técnicas de estampación, dentro del área profesional Actividades y técnicas gráficas artística. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos...
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El programa de Aprovechamiento y Conservación del Medio Natural está diseñado para que el alumno adquiera las competencias necesarias en la gestión forestal y la protección del entorno. En un momento de transición ecológica, este ciclo te prepara para...
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2.145 € 1.650 €
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Cada vez nos preocupa más el medio ambiente. Prepárate para un trabajo con cada vez más demanda y que crea un gran impacto positivo en la sociedad.
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Aplicar los métodos precisos y operar los equipos para la conservación y regeneración de géneros crudos, semielaborados y las elaboraciones básicas para preparar productos de repostería Organizar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros de...
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