Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Preparar y almacenar en crudo pescados, crustáceos y mariscos, de modo que resulten aptos para su utilización en la elaboración de distintos tipos de platos y posterior comercialización. Conservar y envasar géneros y elaboraciones culinarios...
189 €
Master Classes |
Curso online
A quién va dirigido: A todas las personas interesadas en conocer sobre los diferentes tipos de vino, su elaboración, y toda otra temática relativa.
A aquellos dedicados al área gastronómica que necesiten conocer sobre el tema del vino y bebidas.
Precio a consultar
Psique Group & Business School. |
Curso online
En el ámbito de la agraria es necesario conocer los diferentes campos de la producción y recolección de setas y trufas dentro del área profesional de la agricultura Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para realizar...
476 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de elaborar y expender preparados cárnicos frescos en las condiciones que garanticen la máxima calidad y seguridad alimentaria llevando a cabo su comercialización.En concreto el alumno será capaz de: Realizar...
564 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
La expansión de la economía mundial ha dado paso a numerosos cambios en la situación de negocios comerciales, tales como pescaderías, carnicerías, fruterías,. La población ha ido adaptándose a la disposición de la gran mayoría de los productos cárnicos...
551 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
El objetivo primordial de esta unidad formativa consiste en facilitar al alumno la adquisición de las competencias necesarias para realizar las operaciones de mantenimiento y seguridad de maquinaria y equipos de preparación de materias primas y de elaboración...
315 €
Instituto Internacional San Telmo |
Curso en Málaga
Como órgano de gobierno de las cooperativas, los Consejos Rectores se enfrentan a la tarea y la responsabilidad de impulsar el desarrollo de la cooperativa y su competitividad, adoptando una visión a largo plazo y una estrategia basada en principios de...
Precio a consultar
Universidad de Santiago de Compostela - Posgrados |
Doctorado en Santiago de Compostela (A Coruña)
La globalización de la economía y el mercado de los alimentos hacen de la tecnología y la Seguridad Alimentaria un tema de interés general influenciado por numerosos factores. La protección efectiva del derecho a la seguridad alimentaria, requiere de...
Precio a consultar
GRUPO GARCIA IBAÑEZ |
Curso subvencionado para trabajadores en GANDIA (Valencia)
El alumnado conseguirá dentificar los conceptos básicos relacionados a los productos hortofrutícolas, como la alteración y contaminación de los alimentos, los tratamientos de conservación, el sistema APPCC, el plan de limpieza y desinfección y la introducción...
Gratis
ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS |
Máster online
Objetivos: Permite conocer la elaboración de malta, la cebada, la malta, la maltería y sus instalaciones, la limpieza de instalaciones y equipos, la elaboración de mosto, molienda, adjuntos, dosificación y el agua en la elaboración de cerveza, el tratamiento...
Descuento Lectiva
2.480 € 620 €
2.480 € 620 €
Audiolis Badajoz |
Curso online
Conocer los requerimientos del Reglamento (UE) nº 1169/2011, del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011 en relación a la información facilitada al consumidor sobre alergias e intolerancias alimentarias, de obligado cumplimiento a partir...
Precio a consultar
Escuela de Cocina Villa Retiro de Fran López |
Curso online
Si quieres saber todo sobre vinos o formarte para trabajar en ese ámbito, no dejes pasar la oportunidad que te brinda la importante Escuela de Cocina Villa Retiro de Fran López y que ahora Lectiva.com añadió para ti a su amplio catálogo de formación,...
480 €
COSTA BLANCA COFFEE ACADEMY |
Curso en L' Alfàs Del Pi (Alicante)
Objetivos: Proporcionar una herramienta básica de marketing para las cafeterías de nueva generación.Requisitos: Recomendable experiencia previa en la preparación de cafésA quién va dirigido: Camareros, barmans, propietarios de coffe shops etc.
110 €
+ IVA
Grupo Método |
Curso subvencionado para trabajadores online
Curso gratuito para trabajadores de microempresas de hostelería, con el que se adquieren conocimientos sobre envasado en la industria alimentaria, materiales y productos para el envasado, materiales de embalaje y envasado, etc.Objetivos:
Identificar...
Gratis
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: - Aplicar las medidas e inspecciones de higiene personal y general, adaptándolas a los sistemas de trabajo, para minimizar los riesgos de alteración o deterioro de los productos evaluando
- Especificar las condiciones idóneas de entrada o salida...
349 €
COLÓN Formación |
Postgrado online
En esta oportunidad el portal Lectiva.com te presenta el programa formativo de Sumiller profesional, con el que puedes aprender a identificar los diferentes procesos de elaboración del vino, según su tipología. Es una formación desarrollada por el centro...
840 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Este pack de materiales didácticos se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad HOTR0209 Sumillería, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación...
695 €
INEA |
Curso online
Objetivos: "• Conocer cuáles son los microorganismos presentes en todo momento durante el proceso de elaboración de vinos.• Detectar y conocer las posibles transformaciones químicas, deseadas o no, que pueden llevar a cabo.• Saber cuáles son las necesidades...
98 €
Prospera |
Curso subvencionado para trabajadores en Madrid
Si quieres aprender a aplicar las técnicas de degustación o cata de bebidas este es tu curso. Tendrás las herramientas que te permitirán valorar las características organolépticas de distintas bebidas, como la cervezas, el agua, los cafés y las infusiones...
Gratis
Escuela Des Arts |
Máster online
PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. PESCADO Y DERIVADOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE UNIDAD DIDÁCTICA 2. ALTERACIÓN DE LOS ALIMENTOS
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €