SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Solicitar a los proveedores las muestras de aguas y de cafés tés y materias primas para infusiones seleccionadas para la cata de acuerdo con las necesidades gastronómicas y de clientela del establecimiento Preparar para la cata las muestras de aguas envasadas...
54 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Con este curso el alumnado podrá adquirir las competencias profesionales para conocer y diferenciar los productos de carnicería, aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en carnicería, organizar correctamente las técnicas de venta que...
289 €
Universidad Rey Juan Carlos |
Curso online
Con la aprobación de la ley 1169/2011, conocida como Ley de Información Alimentaria, todos los negocios de hostelería, producción o venta de alimentos están obligados a informar a sus consumidores sobre los alérgenos que pueden encontrarse en todos estos...
Precio a consultar
IMPULSO_06 |
Curso subvencionado para trabajadores online
Podrás conocer la cocina basada en vegetales y aprender sobre la nutrición asociada, considerando los valores nutricionales y las posibles dificultades que puedan afectar a quienes tienen intolerancias alimentarias.Objetivos: - Módulo de formación 1 Principios...
Gratis
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Explicar y aplicar métodos para la regeneración de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones culinarias terminadas, asegurando su utilización o consumo posteriores en condiciones óptimas Desarrollar procedimientos de supervisión de los procesos...
54 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
MÓDULO 1. SOMMELIER PROFESIONALUNIDAD DIDÁCTICA 1. TIPOS DE VINOS
La vid a través de la historia
La uva y sus componentes
Fermentación de la uva y composición del vino
Tipos de vino y características principales
Elaboración...
495 €
Centro de Formación Ica |
Curso a distancia
Control de alérgenos Sector carnicerías
Dirigido a:
Esta formación está dirigida a todos los profesionales que trabajan en carnicerías
Precio a consultar
ESCUELA GREMIO |
Curso online
El Especialista en Recolección de Setas y Trufas va dirigida a todas aquellas personas que quieran especializarse en este ámbito profesional.
En el ámbito de la agraria es necesario conocer los diferentes campos de la producción y recolección de setas...
Descuento Lectiva
1.190 € 595 €
1.190 € 595 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Realizar las operaciones de preelaboración de diferentes géneros, en función del plan de trabajo establecido y de los chocolates que se vayan a realizar Analizar, poner a punto y realizar distintos procesos de ejecución de chocolates de forma que resulten...
91 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: - Aplicar técnicas de biotecnología para mejorar la seguridad alimentaria. - Desarrollar alimentos funcionales usando biotecnología avanzada. - Evaluar la calidad proteica mediante análisis bioquímico. - Diseñar sistemas APPCC para el control...
Descuento Lectiva
2.495 € 1.895 €
2.495 € 1.895 €
Grupo Método |
Curso subvencionado online
Curso online gratuito de Panadería: nutrición y dietética del pan. Conocerás los aspectos dietéticos y nutricionales del pan.
Contarás con un tutor personal especializado en la materia y total flexibilidad horaria para poder formarte a tu ritmo desde...
Gratis
GRUPO AFS |
Curso subvencionado para trabajadores online
El curso se dirige a todos aquellos empleados que busquen una formación con la que aprender a confeccionar menús infantiles que promuevan unos hábitos saludables de alimentación.Objetivos: Confeccionar menús infantiles promoviendo hábitos saludables mediante...
Gratis
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Caracterizar la leche, otras materias lácteas, y productos auxiliares utilizados en la elaboración de productos lácteos Determinar las condiciones higiénico-sanitarias que deben reunir las instalaciones y equipos en la zona de recepción e identificar...
145 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
PARTE 1. FOOD INDUSTRY MANAGEMENT MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN A LA INDUSTRIA ALIMENTARIA UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA INDUSTRIA ALIMENTARIA Industria alimentaria: procesos - Manipulación - El almacenamiento de materias primas - Extracción...
Descuento Lectiva
2.495 € 1.895 €
2.495 € 1.895 €
Grupo EuroCampus |
Curso subvencionado para desempleados en Lanzarote (Por Valleseco) (Las Palmas)
Preelabora, elabora y presenta elaboraciones sencillas de pastelería y asiste siguiendo instrucciones en la preparación de otras más complejas, realizando operaciones básicas de aprovisionamiento interno y aplicando técnicas y normas básicas de manipulación...
Gratis
ESCUELA GREMIO |
Curso online
El Experto en Elaboración de Cerveza Artesanal va dirigido a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus conocimientos sobre el proceso de elaboración de cerveza artesanal. A lo largo de la formación, el alumno conocerá los tipos y variedades de...
Descuento Lectiva
1.240 € 620 €
1.240 € 620 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Caracterizar las bebidas alcohólicas y no alcohólicas más significativas, distintas a los vinos, analizando sus procesos de elaboración, aprovisionamiento y conservación y relacionando la influencia de estos procesos en sus características.
48 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
Mediante el curso de Elaboración y Cata de Cervezas, obtendrás los conocimientos prácticos necesarios para llevar a cabo los procedimientos de producción de cerveza artesanal, profundizando en los métodos de control de calidad, así como en los ensayos...
280 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Permite conocer el funcionamiento del matadero de aves y conejos, la elaboración del productos, la producción, la información de la cadena alimentaria, el cumplimiento de los objetivos, las normas, las normativas, las relaciones humanas, entre...
480 €
ESCUELA GREMIO |
Curso online
Con esta formación, el alumno estudiará las distintas variedades que existen, como el queso fresco, curado o semicurado, así como las técnicas que se utilizan para elaborarlos y las distintas denominaciones de origen de quesos. Una vez adquiridos estos...
Descuento Lectiva
1.240 € 620 €
1.240 € 620 €