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La manipulación de alimentos engloba, además de una preparación teórica-práctica, una concienciación sobre las medidas de seguridad y una aplicación de prácticas saludables con efectos directos hacia el consumidor/cliente. Gracias al curso, el alumno...
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Enseñar las prácticas correctas de higiene a todo el personal que forma parte de una empresa alimentaria. Ayudar a las empresas a cumplir con sus obligaciones. Concienciar a empresarios y a trabajadores de la importancia de la cultura de la seguridad...
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Conocimiento, y aprendizaje de la metodología KAIZEN para el desarollo de programas de mejora continua con el interés común en la empresa de mejorar los resultados a través de métodos normalizados, procesos estandarizados, tiempos y costes menores y otros...
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Abordar la resolución de problemas como una técnica estratégica fundamental para el buen funcionamiento de la empresa. Analizar y comprender las raíces de los conflictos con información confirmada y datos objetivos para su resolución a través del procedimiento...
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El curso Manipulador de Alimentos (FCOM01) ofrece formación esencial para garantizar la seguridad e higiene en la manipulación de productos alimentarios. La correcta manipulación de los alimentos es clave para prevenir riesgos de contaminación y asegurar...
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Este Seminario de CIP y Detergencias en Cervecería tiene como objetivo para los alumnos que lo cursan el adquirir los conocimientos necesarios para afrontar los retos que implica la limpieza de las instalaciones en la planta de fabricación de cerveza...
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La Planificación Avanzada de la Calidad del Producto (APQP) es la metodología que debe seguir el
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