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Cursos de gestión de calidad

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Realizar correctamente el proceso de elaboración y conservación de productos alimentarios alcanzando niveles de calidad exigidos.A quién va dirigido: Estos cursos van dirigidos a trabajadores en activo que pertenezcan al sector industrias alimentarias...

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y conservación de pescados, crustáceos y moluscos frescos y congelados 3. Materias primas 3.1. Pescados: definición. Distintas clasificaciones 3.2. Estacionalidad

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¿Quieres ampliar tus competencias? No dejes pasar esta oportunidad y descubre cómo llevar a cabo correctamente la elaboración de conservas, la esterilización y cierre de envases, el etiquetado y el control de calidad y hasta cómo manipular la maquinaria...

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Curso online gratuito de Preelaboración y conservación culinarias. Tendrás total flexibilidad horaria y contarás con un tutor a tu disposición. Consulta el temario para más información sobre los contenidos. Formación totalmente subvencionada para demandantes...

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Carval Formacion sl
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Objetivos: - Adquisición y/o actualización de los conocimientos necesarios para el desarrollo de las actividades de manipulación en crudo y conservación de toda clase de alimentos para su posterior elaboración. - Conocer los métodos de conservación tales...

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En esta ocasión el portal Lectiva.com te presenta este curso de Manipulación en crudo y conservación de alimentos, impartido por CEINPRO, con una modalidad de estudio online para que puedas comenzar desde cualquier parte del mundo. Con este curso de...

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Este curso te capacita para conocer los requerimientos propios en torno a la conservación y preelaboración de los alimentos sin previo tratamiento térmico, adquiriendo todos los conocimientos necesarios para la aplicación correcta de los métodos de conservación...

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Objetivos: " Analizar las principales características y propiedades de los distintos grupos de alimentos, identificándolos en base a su composición nutricional, a fin de adquirir las competencias básicas en el conocimiento del manejo de alimentos y sus...

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Grupo Colon-IECM
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1. CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS. 1.1. Métodos de conservación. 1.1.1. La refrigeración. 1.1.2. La congelación. 1.1.3. La deshidratación. 1.1.4

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: -Aprender a llevar a cabo la recepción, el almacenaje y la conservación de las materias primas. -Aprender cómo debe ser el correcto etiquetado de los productos y a manejar los documentos relativos al proceso de recepción y almacenamiento de...

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Este curso te permitirá conocer los procedimientos adecuados de conservación, mantenimiento y descongelación de productos alimenticios. Aprenderás a identificar los alimentos perecederos, su tipología según su procedencia y uso, y a aplicar buenas prácticas...

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Grupo Método | Curso subvencionado para desempleados online
Curso online de Manipulación en crudo y conservación de alimentos (125 horas) en el que conocerás los procedimientos de conservación, mantenimiento y descongelación de productos alimenticos, cuáles de estos son perecederos y su tipología según procedencia...

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GRUPO ATU
GRUPO ATU | Curso subvencionado para trabajadores online
Al finalizar el curos de manipulador en crudo y conservación de alimentos, adquirirás los conocimientos necesarios para el desarrollo de las actividades de manipulación en crudo y conservación de toda clase de alimentos para su posterior elaboración.

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Utilizar los equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación básica de los departamentos de cocina de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.Caracterizar cortes y piezas y realizar las operaciones de preelaboración...

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Escuela de Formación Industrial
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Objetivos: - Adquisición y/o actualización de los conocimientos necesarios para el desarrollo de las actividades de manipulación en crudo y conservación de toda clase de alimentos para su posterior elaboración. - Conocer los métodos de conservación tales...

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de las materias primas. Preelaboración conservación y regeneración de los alimentos. Preelaboración y conservación de hortalizas. Preelaboración y conservación

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