INSTITUTO TM | Curso online

Describir las operaciones de regeneración y preelaboración de diferentes vegetales y setas; y realizarlas, de forma que los mismos resulten aptos para su uso en la posterior elaboración de platos o para la comercialización.

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113 € 87 €

SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online

Utilizar equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de vegetales y setas y en función de su rendimiento óptimo.Analizar los vegetales y setas comestibles...

109 €

INSTITUTO TM | Curso online

Analizar los vegetales y setas comestibles de uso en la cocina, describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o parámetros que deben conjugarse en el proceso de elaboración o conservación.

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130 € 90 €

ESCUELA GREMIO | Curso online

A quién va dirigido: dirigido a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus conocimientos acerca del proceso de elaboración de aceite y otras grasas comestibles

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2.040 € 1.020 €

Instituto Europeo de Química, Física y Biología - IEQFB | Máster online

y principios de la biofabricación 2. Aplicaciones en la producción de alimentos UNIDAD DIDÁCTICA 2. PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS A PARTIR DE CÉLULAS VEGETALES

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1.580 € 395 €

ESCUELA GREMIO | Curso online

El Experto en Elaboración de Aceites y Grasas Comestibles va dirigido a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus conocimientos acerca del proceso de elaboración de aceite y otras grasas comestibles. A lo largo de la formación, el temario tratará...

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840 € 420 €

INSTITUTO TM | Curso online

Utilizar equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de vegetales y setas y en función de su rendimiento óptimo.

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119 € 87 €

CEE Centro Europeo E-learning | Curso online

Formate y especializate en TODOS los aspectos relacionados con el sector de la fruteria y hortofruticola, con contenidos actualizados. Aunque en ocasiones se considera que las personas que se dedican a esta especialidad no esta cualificados, nada mas...

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FINCEE | Curso online

Formate con FINCEE y especializate en TODOS los aspectos relacionados con el sector de la fruteria y hortofruticola, con contenidos actualizados. Aunque en ocasiones se considera que las personas que se dedican a esta especialidad no esta cualificados...

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EFA CAMPOMAR. | Curso en Roquetas De Mar (Almería)

Realizar las operaciones de preparación de materias primas y de elaboración de conservas vegetales y cocinados, así como la aplicación de los tratamientos posteriores de conservación, en las condiciones establecidas en los manuales de procedimiento de...

501-1000 €

Formación Digital | Curso online

Contenidos: 1. Maquinaria y equipos básicos de cocina utilizados en la preelaboración de vegetales y setas 1.1. Clasificación y descripción según

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FAASE – Fundación Aparecida | Curso subvencionado en Ampuero (Cantabria)

El objetivo es adquirir las competencias profesionales para analizar los vegetales y setas comestibles de uso en la cocina, describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o parámetros que deben conjugarse en el proceso de...

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Licea | Curso a distancia

El proceso de enseñanza se lleva a cabo siguiendo una metodología de estudio a distancia.A lo largo del desarrollo de la acción formativa podrás estar en contacto con los tutores del curso de forma permanente a través del teléfono y el e-mail. Estos serán...

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Licea | Curso a distancia

El proceso de enseñanza se lleva a cabo siguiendo una metodología de estudio a distancia.A lo largo del desarrollo de la acción formativa podrás estar en contacto con los tutores del curso de forma permanente a través del teléfono y el e-mail. Estos serán...

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