MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso en Salamanca y 52 sedes más
Objetivos: Definir ofertas sencillas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos. Realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos de múltiples aplicaciones para pastelería y repostería...
Precio a consultar
INENKA BUSINESS SCHOOL |
Máster en Salamanca y 26 sedes más
de pescados y mariscos • Presentación en crudo y cocido • Decoración con elementos marinos UNIDAD DIDÁCTICA 2. VEGETALES Y GUARNICIONES 1. Vegetales y colores
Descuento Lectiva
2.880 € 1.440 €
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ESCUELA HOSTELERIA SALAMANCA |
Curso subvencionado en Salamanca
SE TRATA DE UN CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD DE NIVEL 2.
EL TITULO ES REPOSTERIA
LA COMPETENCIA GENERAL ES ADQUIRIR LOS CONOCIMIENTOS PARA DEARROLLAR LA OCUPACION DE PASTELERO EN GENERALObjetivos: Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase...
Gratis