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Cursos de restauración

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Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
Manual Uf0060: Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y Bebidas en el BarRealización de operaciones sencillas de economato.Realización de las tareas de bodega en el restaurante-bar. Utilización de materias primas culinarias....

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Secursa Formación
Secursa Formación | Curso online
Especialízate en todo lo relacionado con el servicio de catering realizando este curso con PRÁCTICAS EN EMPRESA.

501-1000 €
Realiza Formación
Realiza Formación | Curso en Madrid
Aprende las técnicas para la elaboración de platos internacionales y de cocina Española.

Precio a consultar
Maria Selyanina's House-Pastry Lab.
Maria Selyanina's House-Pastry Lab. | Máster en Barcelona
El curso está dirigido a profesionales y semi-profesionales que ya desarrollan su actividad dentro del sector y a los que quieran abrir su propio negocio de pastelería. Recomendable después del Curso Básico de Pastelería, Curso Básico en el Campus Online...

Precio a consultar
Vive Formacion
Vive Formacion | Curso en Barcelona y 4 sedes más
Este curso te permitirá desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos...

1001-2000 €
Grupo Colon-IECM
Grupo Colon-IECM | Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: El objetivo esencial del curso es adquirir los fundamentos básicos relacionados con los vinos, aguardientes y licores, así como ofrecer un servicio de calidad. Requisitos: Estar dado de alta en empresas de los sectores especificados o ser demandante...

Gratis
Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado en Valladolid
¿Quieres reorientar tu futuro profesional? ¿La cocina siempre ha sido una de tus pasiones y ahora quieres convertirla en tu trabajo? Con este curso de iniciación totalmente gratuito aprenderás los conceptos básicos para trabajar en una cocina. Aprende...

Gratis
Afa Formación Continua
Afa Formación Continua | Curso subvencionado para trabajadores en OVIEDO (Asturias)
El curso enseña las técnicas básicas en servicios de peluquería, incluyendo cambios de forma y coloración, bajo supervisión. Los estudiantes aprenderán a utilizar equipos adecuados y a cumplir con las normas de seguridad y salud en el entorno de trabajo...

Gratis
Universidad Europea del Atlántico
Universidad Europea del Atlántico | Carrera universitaria en Santander (Cantabria)
La gastronomía, en su vertiente más moderna, científica y tecnológica, demanda nuevos profesionales con una base científica qué puedan liderar la evolución del sector y el diseño de nuevos servicios y productos gastronómicos ya sea en restauración o en...

Precio a consultar
Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado para trabajadores en Santa Cruz De Tenerife (Tenerife)
¡Fórmate con nosotros en pastelería-repostería! Saca tu lado más dulce con nuestra formación gratuita. Gracias a ella aprenderás a realizar las recetas más conocidas de repostería y te convertirás en todo un experto en su elaboración. ¿A qué esperas para...

Gratis
FAASE – Fundación Aparecida
FAASE – Fundación Aparecida | Curso subvencionado en Ampuero (Cantabria)
El objetivo es analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación, aplicando técnicas básicas de repostería, de elaboraciones básicas de repostería y postres elementales, además de aprender procesos de regeneración para su uso y...

Gratis
I.C. CENTRO DE ESTUDIOS
I.C. CENTRO DE ESTUDIOS | Curso semipresencial
Objetivos: El objetivo principal de este curso es contribuir a que adquieras una formación completa que te permita dedicarte a él profesionalmente. Para ello, aprenderás a: - Analizar elaboraciones culinarias describiendo sus procesos de ejecución. -...

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Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado para trabajadores online
A quién va dirigido: Empleados, autónomos o ERTE de Zamora.

Gratis
Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
El curso iniciará con la realización de la masa de bollería hojaldrada. Partiendo de allí continuaremos con un curso práctico donde se ofrecerán deliciosas opciones para realizar con la masa.  METODOLOGÍA: Todos los alumnos recibirán un delantal y...

Precio a consultar
Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
Comenzaremos con las nociones básicas sobre cómo trabajar el pescado de manera correcta. Cuáles son las cocciones y qué técnicas de cocina se pueden utilizar para cada pieza según sus propiedades. Trabajaremos con el pescado de temporada, lo que la...

Precio a consultar
Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
Sin duda es una de las 'flores' comestibles más apreciadas y valoradas en las cocinas de todo el mundo. En este curso aprederemos con el maestro, Miguel de la Fuente, chef del Hotel Intercontinental de Madrid, cómo trabjar con ellas y cómo aplicar técnicas...

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Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
La inagotable riqueza cultural de Italia, con su apabullante historia y sus increíbles tesoros históricos no es sino el reflejo de sus gentes nobles y cálidas, latinas, que saben disfrutar desde siempre de las mejores cosas de la vida, como su gastronomía...

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Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
Imparte: Rita Sánchez  ¿Qué prepararemos? Mole Tortillas de maíz caseras (desde la raíz) Cochinita pibil al vacío Pescado envuelto en hojas de plátano, espuma de chiles y salsa de almendras Limas rellenas de coco

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AulaTutorial
AulaTutorial | Curso online
TEMA 1. Introducción a la cocina.   TEMA 2. El área de cocina.   TEMA 3. Las ensaladas.   TEMA 4. Los huevos y tortillas.   TEMA 5. Las sopas.   TEMA 6. Pastas y pizzas.   TEMA 7. El arroz.   TEMA...

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Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
Curso en el que empezaremos aprendiendo cómo se limpia el foie, para luego continuar manipulando, trabajando con él y elaborando cada uno de los platos. Se prepararán 5 recetas. Metodología del curso: Todos los alumnos recibirán todo el material necesario...

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