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Cursos de hostelería

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El revenue management se ha convertido en el centro sobre el que gira la actividad de un hotel. El revenue management, o también conocido como yield management consiste en desarrollar estrategias para vender el producto adecuado al cliente adecuado en...

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Objetivos: Obtener todos los conocimientos teóricos y prácticos, para ser un profesional en el área de turismo como recepcionista de hotel Requisitos: No es necesario tener conocimientos previos, simplemente ganas de aprender una nueva profesión. A...

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VOLUMEN I Preparación y limpieza del mostrador o barra Manejo y puesta a punto de la maquinaria Puesta a punto del mostrador y la barra Servicio en la barra Preparación y servicio en la barra de: tortitas, helados y batidos Tostadas...

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MÓDULO 1: APROVISIONAMIENTO Y ORGANIZACIÓN DEL OFFICE EN ALOJAMIENTOS   La camarera de pisos en alojamientos y su departamento o    Los alojamientos turísticos y no turísticos. o   ...

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