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Másters de hostelería

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ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica
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"El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Recepcionista y Jefe de Recepción y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación...
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
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Con este Máster en jefe de sala, promocionado por Lectiva.com, podrás conocer conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, experto en coctelería, la enología, cata de vinos y maridaje, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos...

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Objetivos: Conocer la harina, las esencias y colorantes, las cremas, rellenos, almíbares, merengues, confituras y mermeladas, los productos pasteleros, los procesos de planificación industrial, los procesos de producción culinaria y la elaboración de...
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ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica
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Permite conocer la introducción al turismo y a la hostelería, la gestión de reservas, la atención al cliente, los programas informáticos de gestión de hoteles, la selección y gestión del personal, la planificación de la plantilla, los protocolos de recepción...
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¿Quieres especializarte en el ámbito de los servicios de restauración? Ahora en Lectiva.com podrás contar con un excelente Máster en jefe de sala más experto en maître profesional, el cual es diseñado por la Escuela El Gremio en una modalidad Online,...
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Objetivos: - Estudiar los aspectos básicos y específicos sobre Asepsia e Higiene en el Medio Hospitalario especializándose en la materia. - Profundizar en las técnicas de actuación sobre Asepsia e Higiene en el Medio Hospitalario para saber actuar de...
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Objetivos: Definir y establecer los procesos de prestación de servicios del departamento de pisos, precisando los planes de trabajo para conseguir resultados adecuados y rentables. Dirigir la formalización y control de los inventarios de ropa, productos...
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Objetivos: Analizar los procedimientos de gestión de la información en la recepción. Analizar los procesos propios del departamento de recepción y aplicar los procedimientos idóneos para la correcta prestación y control de los servicios que le son inherentes...
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
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Objetivos: Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, experto en coctelería, la enología, cata de vinos y maridaje, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, la atención al cliente, la comunicación comercial...
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Objetivos: Este Máster en Dirección de Restaurantes facilitará el alcance de los siguientes objetivos establecidos: Describir la estructura organizativa de los restaurantes. Conocer la normativa aplicable a este tipo de establecimientos. Desarrollar los...
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Objetivos: - Realizar la función de Director de Hotel. - Conocer los aspectos más importantes para ser Director de Hotel y sobre la dirección estratégica, el diseño organizacional y la dirección por objetivos. - Gestionar operativamente un hotel en su...
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DE EVALUACIÓN Examen Final PARTE 5 MÓDULO. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN HOSTELERÍA · UNIDAD DIDÁCTICA 1. TEMARIO GENERAL · UNIDAD DIDÁCTICA 2. TEMARIO
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Objetivos: Dirigir y gestionar una unidad de producción en restauración. Definir y planificar procesos de servicio en restauración. Gestionar procesos de aprovisionamiento en restauración. Realizar la gestión económico-financiera de un establecimiento...
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Permite conocer sobre el proceso de formación del derecho del trabajo, la contratación laboral, la jornada, horario e interrupciones del tiempo de trabajo, el salario, la gestión de personal y habilidades directivas, las soft skills, el coaching ejecutivo...
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Objetivos: Los objetivos de nuestro Master en Técnicas de Recepción y Atención al Cliente en Alojamientos + Titulación Universitaria son muy claros y te ayudarán a formarte en Hostelería.Requisitos: No se solicitan requisitos previos. A quién va dirigido:...
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Objetivos: - Dirigir y gestionar una unidad de producción en restauración. - Definir y planificar procesos de servicio en restauración. - Gestionar procesos de aprovisionamiento en restauración. - Realizar la gestión económico-financiera de un establecimiento...
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Objetivos: - Conocer los aspectos más importantes para la gestión de hoteles y alojamientos y sobre la dirección estratégica, el diseño organizacional y la dirección por objetivos en este tipo de establecimientos. - Gestionar operativamente un hotel y/o...
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Objetivos: Conocer los aspectos más importantes para la gestión de hoteles y alojamientos y sobre la dirección estratégica, el diseño organizacional y la dirección por objetivos en este tipo de establecimientos. Gestionar operativamente un hotel y/o alojamiento...
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