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Cursos de hostelería

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Campus Training
Campus Training | Curso en Barcelona y 12 sedes más
Objetivos: Desarrollar las competencias necesarias para abordar la dirección estratégica de empresas de catering. Analizar información y diseñar procesos de carga, transporte y descarga de géneros, elaboraciones culinarias y material con el objetivo de...

Precio a consultar
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
El curso HOTR47 Buffet. Una Nueva Perspectiva presenta una especialidad formativa al alumno sobre la Familia Profesional de la Hostelería y Turismo. El curso HOTR47 Buffet. Una Nueva Perspectiva permitirá al alumno mejorar sus conocimientos sobre la preparación...

275
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería | Curso online
El Doble diploma de especialización en dirección hotelera y de restaurantes que el portal Lectiva.com ha integrado a su gran catálogo de formación, te ofrece la oportunidad de adquirir una formación completa en dos de los sectores de más demanda laboral...

Precio a consultar
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso online
en la restauración Marcado de mesa: cubiertos apropiados para cada alimento Normas generales, técnicas y procesos para el servicio de alimentos y bebidas en mesa

189
Grupo Colon-IECM
Grupo Colon-IECM | Curso subvencionado online
Aprenderás no solo a emplear las instalaciones, maquinaria y utensilios de los equipos de catering, sino también a ser creativo y proactivo para diseñar nuevos menús y platos según las últimas tendencias según el tipo de mesa o evento que se desarrollará...

Gratis
CursosOnline.PRO
CursosOnline.PRO | Curso online
1.- Introducción. Objetivos generales del curso 2.- Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta 3.- Cálculo de la Rentabilidad Total de los platos de nuestra carta4.- Análisis de la Popularidad de los platos de...

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Formación Digital
Formación Digital | Curso online
en restauración 2.1. El coste de un plato 2.2. Hojas de coste 2.3. Modelos de plantillas en formato excel y access 2.4. Desarrollo de cartas y menús 2.5

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IVA inc.
ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS
ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS | Curso online
y la Unión Europea UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA COMUNICACIÓN EN RESTAURACIÓN 1. La comunicación verbal: mensajes facilitadores 2. La comunicación no verbal 3
Descuento Lectiva
1.580 € 395
Universidad Externado de Colombia
Universidad Externado de Colombia | Curso online
Implementar todos los controles necesarios para mantener la operación de alimentos y bebidas dentro de los porcentajes de costos esperados por la gerencia o los propietarios del establecimiento, con el fin de incorporar oportunamente correctivos, buscando...

Precio a consultar
Defoin
Defoin | Curso subvencionado en Madrid y 1 sede más
Objetivos: - Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en sala. - Servir vinos y prestar información básica sobre los mismos. - Elaborar y acabar platos a la vista del cliente. - Disponer todo tipo de servicios especiales en Restauración...

Gratis
ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS
ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS | Curso online
Objetivos: Este conjunto de materiales didácticos permitirá al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias para ser encargado de bar y restaurante, desarrollar proyectos de negocios de restauración con el objeto de analizar su grado de...
Descuento Lectiva
1.580 € 395
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de diseñar ofertas gastronómicas.En concreto el alumno será capaz de: Analizar la estructura evolución y tendencias del subsector de restauración.Determinar la composición y características de ofertas...

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
En el ámbito de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos en la dirección y producción en cocina, dentro del área profesional de restauración. Así con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para conocer...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso online
Objetivos: Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades, por un lado de programación con el fin de que los trabajadores...

189
Escuela Origen International Education
Escuela Origen International Education | Máster online
Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la coctelería, la enología, cata de vinos y el maridaje, el manipulador de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, la atención al cliente y la comunicación comercial...
Descuento Lectiva
2.564 € 641
MARE NOSTRUM BUSINESS SCHOOL
MARE NOSTRUM BUSINESS SCHOOL | Máster online
A quién va dirigido: Dirigida a profesionales, técnicos y a todas aquellas personas que estén interesadas en este ámbito profesional.
Descuento Lectiva
3.920 € 980
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL | Curso subvencionado para trabajadores online
¡Descubre tu pasión por el servicio de restaurante y bares con el curso de Servicio en Restaurante y Bares! En Lectiva.com, te presentamos una oportunidad única para formarte y destacarte en el sector de la hostelería y la gastronomía. Se trata de un...

Gratis
GRUPO FOCYL
GRUPO FOCYL | Curso subvencionado en Valladolid
Con este curso presencial en Valladolid de Servicio en Restaurante y Bares aprenderás los fundamentos básicos para la atención a un cliente en un servicio de restaurante-bar desde la toma de la comanda hasta la facturación, cobro, y en su caso reclamaciones...

Gratis
Lider System
Lider System | Curso subvencionado para desempleados en Getafe (Madrid)
El Certificado de Profesionalidad de Servicios de bar y cafetería te permitirá desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios de un bar-cafetería, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes.Objetivos: Desarrollar los...

Gratis
Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado en Toro, Zamora (Barcelona)
¡Ofrece un buen servicio en restaurante y bares gracias a esta formación gratuita! Invertir en atención al cliente el algo elemental para el sector de la Hostelería y Turismo. El cliente debe sentirse satisfecho desde el momento en que entra al establecimiento...

Gratis