Imecaf |
Curso online
"Introducir al alumnado en las diferentes áreas del restaurante y el bar, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario.
Iniciar al alumnado en las técnicas propias de cada uno de los departamentos.
Aprender a organizar, coordinar...
162 €
+ IVA
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Curso a distancia
Requisitos: Necesario tener más de 21 años.
Precio a consultar
Vive Formacion |
Curso en Barcelona y 2 sedes más
El curso de maître te mostrará el contexto actual de la restauración y sus tendencias. Esto hará que puedas llevar a cabo las políticas de comercialización e identificación de las ofertas de restauración para poder preparar las cartas y llevar a cabo...
1001-2000 €
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
Objetivos: La finalidad de la titulación que te presentamos es que adquieras todas las habilidades y conocimientos para liderar un servicio de restauración. Asimismo, el estudiante de esta formación se convertirá en maître.Requisitos: No se requiere de...
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
1.580 € 395 €
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
· La hostelería en la actualidad.
Situación actual de la hostelería: análisis de los estudios más recientes. La restauración en los hoteles: descripción...
395 €
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso a distancia
MÓDULO 1. DISEÑO DE MENÚS Y CARTASTEMAS MULTIMEDIA1. Introducción. Objetivos generales del curso2. Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta3. Cálculo de la Rentabilidad Total de los platos de...
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
1.580 € 395 €
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
PARTE 1
JEFE DE COCINA
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. EVOLUCIÓN DE LA PROFESIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRECEDENTES HISTÓRICOS
1. De cocinero a jefe de cocina
UNIDAD DIDÁCTICA 2. RESTAURACIÓN
1. Clasificación...
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
1.580 € 395 €
Escuela Universitaria de Turismo Felipe Moreno |
Curso en Palma de Mallorca (Islas Baleares) y 1 sede más
Aprende las habilidades necesarias que debe tener un profesional de la hostelería para una excelente atención al cliente.Objetivos: - Adquirir una visión global de las funciones, competencias y responsabilidades del puesto.
- Organizar, coordinar y controlar...
801 €
Formación Universitaria |
Curso a distancia
· La hostelería en la actualidad.
Situación actual de la hostelería: análisis de los estudios más recientes. La restauración en los hoteles: descripción...
Precio a consultar
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
"Esta Titulación está dirigida a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores, estudiantes y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos necesarios en relación con este ámbito profesional.
Permite conocer el protocolo, el jefe de...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
SEFHOR |
Máster online
MÓDULO 1. DISEÑO DE MENÚS Y CARTAS TEMAS MULTIMEDIA1. Introducción. Objetivos generales del curso2. Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta3. Cálculo de la Rentabilidad Total de los...
Descuento Lectiva
1.440 € 360 €
1.440 € 360 €
ESEFOR Escuela europea de Formación |
Curso online
unidad didáctica 1. sistemas de organización y distribución del trabajo. unidad didáctica 2. servicio de bebidas, aperitivos y comidas en barra y en mesa unidad didáctica 3. atención al cliente en restauración unidad didáctica 4. la comunicación en restauración...
Precio a consultar
Escuela Origen International Education |
Máster online
Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la coctelería, la enología, cata de vinos y el maridaje, el manipulador de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, la atención al cliente y la comunicación comercial...
Descuento Lectiva
2.521 € 630 €
2.521 € 630 €
Escuela Origen International Education |
Curso online
Objetivos: Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina
creativa, la coctelería, la enología, cata de vinos y el maridaje,
el manipulador de alimentos, la prevención de riesgos laborales
en hostelería, la atención al cliente y la comunicación...
Descuento Lectiva
1.000 € 250 €
1.000 € 250 €
SEFHOR |
Curso online
En SEFHOR – Sociedad Española de Formación apostamos por un método de estudio alternativo a la metodología tradicional. En
nuestra escuela de negocios es el propio alumno el encargado de organizar y establecer su plan de estudio. Este sistema le permitirá...
Descuento Lectiva
1.520 € 395 €
1.520 € 395 €
MARE NOSTRUM BUSINESS SCHOOL |
Máster online
A quién va dirigido: Dirigida a profesionales, técnicos y a todas aquellas personas que estén interesadas en este ámbito profesional.
Descuento Lectiva
3.920 € 980 €
3.920 € 980 €
Defoin |
Curso subvencionado en Madrid y 1 sede más
Objetivos: - Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en
sala.
- Servir vinos y prestar información básica sobre los mismos.
- Elaborar y acabar platos a la vista del cliente.
- Disponer todo tipo de servicios especiales en Restauración...
Gratis
ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS |
Curso online
MÓDULO 1. SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTEUNIDAD DIDÁCTICA 1. SERVICIO DEL RESTAURANTE1. Concepto de oferta gastronómica, criterios para su elaboración2. Platos significativos de la cocina nacional e internacional3...
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
1.580 € 395 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: El servicio y la atención en el restaurante necesitan cada vez más profesionales altamente cualificados, capaces de ofrecer la máxima satisfacción al cliente. A través de este pack de materiales didácticos el alumnado podrá adquirir las competencias...
289 €
Restaurante Escuela San Lorenzo |
Curso en San Lorenzo De El Escorial (Madrid)
A quién va dirigido: Curso dirigido a futuros profesionales del sector, con inquietudes por la cocina y la gestión de negocios de hostelería que quieran afianzar conocimientos antes de emprender un proyecto nuevoo incorporarse a uno ya iniciado.
9.780 €
IVA inc.