MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería |
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La empresa. Habilidades directivas. Operativa interna del hotel. Procesos para identificación de puestos de trabajo y selección de personal. Gestión
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Objetivos: Este Máster en Dirección de Restaurantes facilitará el alcance de los siguientes objetivos establecidos: Describir la estructura organizativa de los restaurantes. Conocer la normativa aplicable a este tipo de establecimientos. Desarrollar los...
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Un curso muy útil con este curso aprenderá los secretos de cómo se selecciona el personal, cómo se conducen los grupos, las técnicas de oratoria que se utilizan para lograr discursos efectivos, las pruebas de conocimiento y hasta los roles en la sociedad...
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