INSTITUTO TM |
Curso online
1. Conocimiento de la Cata. 2. Fases de la cata de alimentos. 3. Medios utilizados en el análisis sensorial de alimentos en hostelería. 4. Esquemas
Descuento Lectiva
119 € 87 €
119 € 87 €
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales |
Curso online
En el mundo de la industria alimentaria, el procesamiento térmico es fundamental para garantizar la seguridad y la durabilidad de los productos.
Este curso abarca, desde los principios básicos de la transmisión de calor, hasta las técnicas avanzadas...
465 €
+ IVA
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de Gestionar departamentos de servicio en restauración.En concreto el alumno será capaz de: Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para departamentos...
136 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
El etiquetado de los alimentos se puede considerar como su carta de presentación a través de la cual se ofrece una garantía de calidad de los mismos. A través de este pack de materiales didácticos el alumnado podrá garantizar la continuidad de la formación...
197 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Explicar y aplicar métodos para la regeneración de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones culinarias terminadas, asegurando su utilización o consumo posteriores en condiciones óptimas Comprobar las operaciones necesarias para los procesos de regeneración...
Descuento Lectiva
130 € 90 €
130 € 90 €
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales |
Curso online
Objetivos: • Cómo realizar un correcto cálculo de capacidades y de organización de recursos.
• Cómo planificar la actividad de la planta y sus circuitos de trabajo para maximizar su productividad.
• Qué forma debe tener la...
375 €
+ IVA
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución.Diferenciar las bebidas y alimentos de uso común en el bar describiendo sus aplicaciones variedades y cualidades.
54 €
SINFSA |
Curso online
Los objetivos que se pretenden conseguir con este curso son los siguientes: conocer los fundamentos de una recepción, almacenamiento y conservación correctos en el ámbito hospitalario. Aprender a realizar diferentes tipos de conservaciones de alimentos...
25 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Identificar y aplicar la metodología de cata de los alimentos.Reconocer, cuantificar y describir los atributos sensoriales de los productos catados.Juzgar y clasificar los productos catados y valorar su adecuación a los objetivos propuestos.
Descuento Lectiva
130 € 90 €
130 € 90 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Si trabaja en el entorno del control alimentario o tiene interés en hacerlo y quiere conocer lo aspectos esenciales sobre los análisis microbiológicos y la técnicas bioquímicas de análisis alimentario este es su momento, con el Curso de Especialista en...
197 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Aplicar la técnica de apoyo a la ingesta al usuario, siguiendo las indicaciones de administración prescritas.
66 €
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales |
Curso online
Los sistemas de gestión de calidad como HACCP prevén el establecimiento de un programa de prerrequisitos para garantizar la producción de alimentos seguros para el consumo. Las fallas en los prerrequisitos son una de las principales causas de los problemas...
360 €
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INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para departamentos de servicio de alimentos y bebidas.
Descuento Lectiva
130 € 90 €
130 € 90 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
El estilismo culinario es una profesión muy reciente que tiene una gran demanda a nivel mundial. Gracias al papel que ocupan los alimentos en nuestra vida cotidiana y la gran cantidad de dinero que se mueve gracias a las imágenes que motivan al público...
197 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Ejecutar las órdenes de prescripción de administración de medicación por vía oral, tópica y rectal, así como de tratamientos locales de frío y calor, precisando y organizando el material que se ha de utilizar en función de la técnica demandada y la prescripción...
91 €
Universidad Rey Juan Carlos |
Curso online
El curso se basa en el estudio de las técnicas de conservación y cocinado de alimentos, incluyendo las técnicas empleadas a nivel industrial y que ayudarán al estudiante a adquirir los fundamentos teórico-científicos en que se basan las diferentes técnicas...
Precio a consultar
INSTITUTO TM |
Curso online
1. Sistemas y métodos básicos de regeneración, conservación y presentación comercial de géneros y productos culinarios: clases, caracterización y productos culinarios.
2. Técnicas: Fases de los procesos.
3. Identificación de necesidades.
4. Aplicación...
Descuento Lectiva
109 € 69 €
109 € 69 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Este pack de materiales capacita al alumno para obtener una formación dirigida a profundizar en el mundo de la nutrición y tecnología de los alimentos, este curso nos llega a ofrecer un acercamiento a las bases de la dietética y nutrición, aplicándolos...
197 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Programar y determinar los aspectos clave en la supervisión de la conservación, preparación y distribución de alimentos, así como en la comprobación del estado de los medios utilizados, y elaborar una programación anual, bajo criterios de rentabilidad...
60 €
INSTITUTO DYN |
Curso online
Objetivos: Formación dirigida a profundizar en el mundo de la nutrición y tecnología de los alimentos; este curso nos llega a ofrecer un acercamiento a las bases de la dietética y nutrición, aplicándolos al ámbito de la dietoterapia, capacitando al alumno...
Descuento Lectiva
2.480 € 620 €
2.480 € 620 €